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第76章精致有谁懂
她又习惯性地格格地笑了起来，指指天，“向毛爷爷保证，不会骗你的。品书网”
婷婷她们走后，穆小恩又在周庄玩了几天，等快递把穆小恩的卡送来了，穆小恩第一时间给婷婷把钱打了过去，并给她的手机发了个短信，她马上给穆小恩回了条短信，问穆小恩卡到了吗？钱够不够用？穆小恩说卡已经到了。发完这条短信之后，穆小恩觉得有必要再说点什么，于是又给她发了一条：你是个好女孩子，很高兴能在周庄认识你。
其实，就算卡没到，穆小恩也在周庄遇到一个金主——穆小恩的前同事JACK。
那天，穆小恩在三毛茶馆渴茶混时间，正看窗外的美景，忽然有人拍穆小恩的肩，喊穆小恩的英文名字，穆小恩转头一看，是个洋人，再一细看，竟然是JACK。
他陪着一个头发花白的胖洋人和他同样胖的太太游周庄，走累了，在茶馆歇脚。JACK在跟穆小恩聊天时知道穆小恩现在是自由身之后就说要请穆小恩到上海去玩。并说他现在在上海开了家职业培训公司，提议让穆小恩到上海他的公司去看看。
穆小恩拒绝了，穆小恩这次旅行的计划里没有去上海的打算，下一站目标是杭州。可是他提出，如果穆小恩到上海，他可以提供穆小恩上海之行的全部费用。
这个条件对穆小恩这个无业游民来说是比较有诱惑力的。穆小恩假意推脱了一下，就同意了，其实上海也是个蛮不错的地方，去看看也不错。
穆小恩跟JACK做同事是在大连的一家不是很大的进出口公司。他是翻译，穆小恩是做员工培训的，因为有时一起给新员工讲培训课，所以比较熟。他对穆小恩的培训员工的能力一直非常欣赏，总说有机会一定要跟穆小恩开一家培训公司，专门进行员工培训。他一直有个心愿，要做美国的俞敏洪，是个美国励志哥。
JACK跟所有的美国人一样直率、热情、喜欢开玩笑，搞怪，口语有浓重的德州口音。后来他跟公司里的一个台湾女孩子一起辞职，听说去了上海。
穆小恩坐着他们的商务车一起来到上海，一路上他跟穆小恩讲了他在上海的经历。他跟台湾女孩子来上海不久，两人在一家公司工作。后来忽然有一天，台湾女孩子忽然消失了，给他留了条短信，让他不要再找她了。
伤心欲绝的他到西藏玩了一个月，在拉萨偶然遇上了一个上海人，两人成了朋友。然后他和上海人一起在上海开了现在这家培训公司，主要是做外语和职业培训两块。
到了上海，JACK安排穆小恩住在他公司的员工宿舍。本来他答应陪穆小恩游上海的，可是，那对老夫妇中的老爷子忽然提出要去海钓。他就毅然决然地扔下穆小恩，陪着老爷子去疯了，安排他公司的一个洋妞儿陪穆小恩游上海，其实是替穆小恩消费刷卡，穆小恩腹黑地猜度，估计是怕给穆小恩卡穆小恩给他刷爆了，哈哈，这样反倒更好，对穆小恩来说，他要是真让给穆小恩，穆小恩反倒不好意思刷了。
MARY是个黑头发，白白胖胖的美国女孩子，非常阳光的样子，来自田纳西。不知什么原因，她跟穆小恩说话时语气总是怯怯的，眼睛总是看穆小恩的下巴而不是眼睛，难道把穆小恩看成人猿泰山？
她问穆小恩想到哪里玩？穆小恩说随便，走哪算哪，喜欢的就站下看看，不喜欢的，转身就走，谁的面子也不给。
她老实地告诉穆小恩，其实她自己也是刚来上海不到半年，所以对上海也不是很熟。
于是穆小恩们俩在宿舍里就旅游路线问题研究了大半天，最后定下了基本的路线：田子坊……新天地……城隍庙……南京路……静安公园，豫园、外滩、静安寺待定。
田子坊，据说是上海小资聚集之地，也是外地、外国小资游上海必到的地方，虽说穆小恩不是小资，但穆小恩非常喜欢小资的调调。
穆小恩们是坐地铁去的，出了地铁口后就是泰康路了,再往右走约50公尺就是田子坊的入口了。田子坊据说是由画家黄永裕先生根据战国策里的艺术家田子方的音设计了这个田子坊,取其艺术家汇集之处的意思。
.来之前穆小恩知道田子坊也是一个老城区改造的一个创意商业区，所以以为这个地方也一定是跟北京798那样一样是一个大色块、粗线条、大块状的建筑区。可是田子坊好像不是，到处是古香古色的老房子、老楼、小弄堂、砖头墙、窄窄的小巷子（当然也有高楼），各种各样、时代跨度很大的灯，还有许多卖各种小玩意儿，小饰物的小店铺，各种风格和色调的咖啡馆更是随处可见，可以随处见到各种肤色的洋人。
穆小恩跟MARY像两个孩子，在田子坊周围的几条路随意四处乱转。上海不同于西安，西安是四四方方的，东西南北很容易分辨，上海给穆小恩这个北方人的感觉是好像没有指南针就不敢出来。穆小恩们竟然还走到了《故事会》杂志社，要不是怕太过唐突，真想进去看看编那些有趣故事的编辑都是什么样的人。
从田子坊恋恋不舍地离开，穆小恩们越过一大会址来到了新天地。
新天地穆小恩是第二次来了，上一次是在2004年。当时穆小恩所供职的一家商业房地产公司要在大连的某新开发商业区建一个集餐饮、商业、娱乐、文化于一体的大型购物中心。穆小恩的BOSS带着穆小恩们几个所谓的高管来到这里考察。记得当时穆小恩们的BOSS指着新天地豪气冲天地对穆小恩们说：“将来，穆小恩们也要建成这样。”现在，大连的这家购物中心名字也有“新天地”三个字。
上海新天地分南里和北里两个部分，南里以现代建筑为主，石库门旧建筑为辅。高大的商业建筑上充满极具现代感的玻璃幕墙，上面布是各种巨大的商业广告，美女为主角的居多。里边进驻了各色商户，除了来自世界各地的餐饮场所外，还有年轻人们最钟爱的时装店、饰品店、美食广场、电影院及健身中心；北部地块则以保留原来的石库门旧建筑为主，石库门建筑的清水砖墙，保留来的砖、原有的瓦，古香古色的砖，古风古韵的瓦。相关店铺主要是国际画廊、主题餐馆、咖啡、酒吧……
从城隍庙出来，穆小恩觉得有点饿。就跟MARY商量是不是去一下城隍庙。穆小恩无论到哪里一定得到当地的特色小吃街去尝一尝的，到了上海更不能错过城隍庙小吃。
常来上海的朋友跟穆小恩说过，去上海城隍庙吃小吃南翔馒头店是一定要去的，里面的蟹粉小笼包是一绝。穆小恩认为除了蟹粉小笼包，另有排骨年糕也是值得推荐的。
蟹粉小笼包一屉四个，下面铺着什么植物的宽叶子，从卖相上看比较像开封的灌汤包（或许就是同一种）。具体做法不必细说，主要想说一下它的特殊味道。怎么说呢，把蟹的鲜和肉的香恰如其分地融在一起，散发着一种特殊的鲜香来，即使咬上一小口，马上口舌生津，剩下的还没吃完，眼睛已经开始找下一个了。
排骨年糕以前在别处吃过一回，没什么深印象，这家口味上与别处有些不同，尤其是把排骨的肉香和年糕的软糯酥脆巧妙地融合在一起，没有太多的调料味儿，入口糯中有香，香中有鲜，甜辣适口。
在这家店里没敢吃饱，出了店门，见前面有一家卖糟田螺的，就奔了过去，要了两小碗。上海的糟田螺有别于广东的炒田螺，主要是原料的产地不同，另口味上广东的也是以鲜辣为主，少了一味陈年香糟的香。据老板介绍，这里的田螺都是以安徽屯溪产的龙眼田螺为原料，个体肥美、肉头厚实。陈年香糟一定要在起锅之前才浇上去的，这样才能最大程度发挥香糟的香味儿来，吃起来，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分美味。
吃完了糟田螺，穆小恩们又到一家粥店要了两碗小绍兴鸡粥。小绍兴鸡粥是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃粥时，要将煮熟的鸡切成一小块一小块的，装盘，鸡粥盛入碗内，加上葱、姜末和鸡油。鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，卖相赏心悦目，让人食欲大增。品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，越吃越香。
就这样，穆小恩们一步一步往前走，发现有喜欢的小吃就吃上一点，不喜欢的就略过，穆小恩边吃边警告自己一种小吃不能吃得太多，要多吃多餐，浅尝辄止。
正OneByOne地吃得爽快，穆小恩忽然发现一直跟在穆小恩一旁的MARY好像一直也没怎么吃，有时是在穆小恩的一再劝说下才勉强尝上一口，尝了一口就放下筷子（筷子学得不错）。穆小恩这才想起她是个老外，可能对老中喜欢的这些特色小吃，尤其像田螺、螃蟹等光能看到壳看不到肉食物，老外并不一定喜欢。
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