两万多斤？
沈明棠心里算一笔账，一个人一天吃一斤粮食，一个月要三十斤，一千个人需要三万斤。关键时期谁能吃这么饱？
一个人三天吃一斤，两万多斤粮食，勉强支撑一千个人吃三个月，恰好能扛到出新粮。
当年洪涝受灾几千人流离失所，朝廷拨款下来，需要很长的时间，而等救济的粮食到了，福源县早已乱了，饿死不少的难民。
府城官府的粮仓，早已被蛀虫给蛀空，地主与粮铺哄抬价钱，就连县城里寻常百姓都吃不起粮食，不仅仅是难民这一块的问题。
“你租了粮仓？”沈明棠想到前世这个时候，楚敬德听到上头来的风声，将贪墨囤积的粮食散给难民，控制住粮食涨价，将暴乱的局势平息下来，他不但抹平自己一屁股烂账，反而连升两级，进京做了京官。
沈家命运的转折点，也是从这里开始。
谢裴之低声道：“我一位旧友，他有粮仓，囤积在他那儿。”
沈明棠点了点头，拿起五十两银票，“我知道哪里还有粮食，这些银钱留着多收点粮食。”
谢裴之没意见。
“我今日做一道大菜，庆祝我马上要成‘地主婆’，顺便犒劳你！”沈明棠拨出二两银子，准备去张族长家买一头羊。
地主婆？
谢裴之挑了挑眉，看她坐在桌边，拿起一支开叉的毛笔，勾勾画画几下，微微歪着头，咬着食指，乌黑灵动的眼珠子滴溜溜的转动，不知在盘算什么，透着一股子娇憨。
他嘴角微微动了一下。
她和地主婆实在格格不入。
“你笑了！”
沈明棠惊呆了，这是她重活以来，第一次看见谢裴之笑。
他的嘴角细微的弯起一点弧度，冷硬锋利的脸庞线条，因着这一笑，竟显出一点温柔的味道。
谢裴之抿直唇角，面无波澜：“你看错了。”
嘴硬的家伙！
沈明棠朝他的背影努努嘴。
写好需要的材料，交给谢茯苓去镇上买齐全，叮嘱谢沅将大铁桶和鹅卵石洗干净，她去挑选一只小羊羔，请谢裴之将羊给宰杀了，切好装在盆里，在后院里砌土灶。
老头儿一见这架势，像一只殷勤的蜜蜂，很快全都办妥，眼巴巴的等沈明棠烤羊肉。
沈明棠指挥道：“你把石头烧热。”
麻利的把带皮的羊肉放在最底部，加入切成块的萝卜、土豆等蔬菜，将烧热的鹅卵石均匀的铺在羊肉上，按照这个顺序依次铺好，然后将带盖子的大铁桶密封，架在土灶上炙烤。
老头儿盯着土灶，不一会儿，铁桶里发出羊肉在高温石头炙烤下迸发出“滋滋”的油汁声，顿时垂涎三尺。
“你这是什么做法？”
“铁桶肉。”
沈明棠笑眯眯地看着老头儿。
老头儿被她看的心头发憷。
两刻钟后，沈明棠熄火，叫谢裴之将铁桶弄下来。
盖子一打开，整个后院弥漫诱人的炙烤香气。
大家忍不住齐齐吞咽口水。
太香了！
沈明棠夹出一块羊肉放在盘子上，带皮焖烤的羊肉汁水丰盈，刀锋划过去，张力十足的油脂迎刃绽开。
老头儿伸手去抓，沈明棠端走盘子避开。
“想吃铁桶肉？拿东西来交换。”