她没有跟上郑阿柔的脚步,却也没有回房休息,而是去杂物间看看早先酿的葡萄酒,算算日子,也到了开坛的时候了。
即便已经做过很多次了,可每次开坛,梁子意还是有些紧张。
平心静气,小心翼翼的打开坛盖,注意着不让盖子上的水滴进去了,才刚打开,她便闻到了一股甜甜的酒香。
这是成了!
这件事儿可行,梁子意立时便笑了出来,跑去厨房拿来梁大喝酒用的酒壶装上一壶,又小心翼翼的将坛子封好。
“你那个什么酒成了?怎的这么快?”就算郑阿柔没有酿过酒她也知道,寻常酿酒至少要个一年才能成,多的甚至要十几年。
这一个来月便酿好的,真的能喝吗?
对此,郑阿柔表示怀疑。
对上郑阿柔的视线,梁子意委屈的撇了撇嘴,“娘你这是不相信我么?”她又不是不懂事的小孩子,什么时候拿这种事儿开过玩笑?
“好好,娘相信你便是了。”梁子意满脸委屈的样子当真是让郑阿柔十分的哭笑不得。
为了表示对女儿的支持,她立时便做了几个下酒菜说等梁大回来与梁大喝上一杯。
即便郑阿柔酒喝得少,可她的酒量跟梁大比却并不逊色,只是寻常时候不愿沾染而已。
既是女儿做的东西还担了保,她当然没有不品尝的道理了。
梁子意这才笑了出来,“爹爹也快回来了,我帮帮您。”
反应过来刚才的做法有多幼稚之后,梁子意不禁在心里狠狠的唾弃了一下自己。
可转念一想,现在的她可不就是个小孩子吗?
小孩子幼稚一些也是可以理解的……吧?
梁大回来的时候看见的便是桌上有一个酒壶两个酒杯,不禁有些惊讶,“有什么好事儿,你竟也喝酒了?”
在他的印象中,郑阿柔唯一喝过酒的时候便是他们成亲那一天,现在又出了什么事儿让她喝酒?
见他如此惊讶,狡黠的笑了笑,郑阿柔将事情的原委告诉他听。
“子意酿的酒?”这回梁大是真的惊讶了,他不是不知道葡萄酒的事情,只是之前一直当小孩子玩闹,反正现在家里也不差这点东西,便由着她了。
没有想到的是,梁子意竟然真的酿出酒来了?
“爹,你快尝尝。”笑嘻嘻的上前将梁大拉到饭桌前坐下,她给梁大和郑阿柔一人倒了一杯。
至于梁子意自己,在开坛的时候已经尝了一下,味道还算是不错。
因为年纪的原因,所以现在梁子意没有给自己倒酒。
郑阿柔与梁大对视一眼,两人碰了碰杯,一饮而尽。
果酒的度数不高,跟粮食酒的味道差别甚大,不管是梁大还是郑阿柔都是第一次尝试,他们从对方的眼神之中看出了惊艳。
“没想到子意竟然还有这样的手艺?”梁大看向梁子意,虽然很高兴,可心中的疑惑却是一点都不少。
酿酒不像是做饭,就算有些菜式没有做过也可以尝试一二,万一就做出来了呢?
可酿酒却是一步都错不得的,不然做出来的只能是臭水。
这样的东西,梁子意一个小丫头怎么会的?
从前梁大没有怀疑过什么,现在的疑惑却是真真切切的了。
不只是他,便是郑阿柔也很是奇怪。
对此梁子意早就找好了理由,“爹娘可还记得阿遇?是他在书上看见然后告诉我的,在童府没有机会试一试,我也是上个月跟菊花姐姐一起上山看见葡萄才想起来这事儿的。”
原来是这样,梁大与郑阿柔对是了一眼,点了点头算是接受了梁子意的说辞。
“原来如此。”
阿遇是不是识字梁大不知道,不过看他通身的做派应当是认识的,梁子意的话顺理成章的解了疑惑。
“爹娘,你们觉得这酒若是拿出去卖的话,可行得通?”这是早在一个月之前梁子意便有的打算了,那还是没有跟天香楼合作的时候。
原本梁子意是打算自己去找客源,现在有了现成的渠道,若是能做出许多来,一定不愁卖。
她心里是这样想,可却还是要征求梁大夫妇的意见。
他们只顾着好喝了,完全没有想到这个问题,现在被女儿提起才意识到,这确实是一个好办法,“只是那山上的葡萄好像没有多少了,今年还来得及么?”
葡萄成熟也就那么短短的时间,更何况村里的人都喜欢吃这果子,山脚下已经没有多少了。
稍微深一点的地方可能是有,但是也不多,若是进去深山,那就太危险了。
梁子意也想到了这件事,微微蹙眉,心中有了些许打算,“那咱们就尽量多摘一些,酿出来了放在天香楼让人尝试,若是喜欢的人多,咱们明年便酿多一些。”
只是若要酿酒的话,那最好还是要有地窖,如此一来,建房子刻不容缓。
将这话一说,郑阿柔垂首算了算,“咱们家现在有约莫五十两现银还有不少铜板,盖房子是尽够了的。”
在村里盖一间房子十两便能够做得很好了,即便是要地窖也不会超过十五两。
“明日去跟村长说说吧。”一直都没有说话的梁大此时开口,一锤定音。
原本村长家乱糟糟的闹腾,他们是不想沾染这趟浑水的,可现在有这件事儿悬着,梁大与郑阿柔都不想再拖了。
反正那也是人家的事儿,沾染不到他们身上,左不过是看些脸色罢了。
“爹,要不然您便不要去码头了吧?”梁子意斟酌着词句,小心翼翼的道。
梁大倒是没有梁子意以为的那般玻璃心,笑了笑,“爹也是这样想的,现在家里不缺爹码头做工的那些银子,不如在家帮忙的划算。”
这件事其实梁大早就在盘算了,只不过自己不好意思说出来,等妻女开口罢了。
现在梁子意帮他开了这个口,他自然也没有推脱的道理。
“我明日先去镇上把剩下的葡萄酒带过去给李掌柜尝尝,然后便去码头辞工。”
这样的安排郑阿柔也满意,“如此便是极好,你要好生说话别与人家起冲突了。”