男人们都是去帮忙杀猪了,妇女们许多则是留下来帮着霍家人一起收拾行李安顿下来。
这也是没办法的事,都是从外面回来的,霍飞霍莎干家务可不行。
光是靠着陈玉枝顾依依,还不知道要忙到什么时候。
不像人家老顾家,三个儿子加上儿媳妇,干点什么都是大集体。
干脆利落。
虽然霍家人都出去了,却是给隔壁霍大娘留了钥匙,平日里都有人进来照顾打扫的。
不仅仅是院子维护的好看起来还是新的,里面的花花草草也都照顾得很好,甚至在他们回来之前老村长还让人把大门院门都给刷了新油漆。
过年新气象嘛,霍二牛陈玉枝推开院门进去,就觉得整个院子都像是新的。
心情就格外的好,对霍大娘大门也都是万分的感谢。
于是,陈玉枝又赶紧的把城里带回来的点心糖果什么的分给大家伙。
虽然望山屯的人现在普遍生活条件好了,但是城里的糖果什么的也都还吃得少。
结果就看到陈玉枝拿出来一大包,分给他们也是一人抓了一大把。
也都感慨着霍家人好慷慨大方,不过她们大部分人都是舍不得吃的,装在兜里打算带回去给家里的小子打打牙祭。
人多力量大,虽然老村长说了,杀猪分肉活动总共大概需要两三天时间。
实际上,第一天晚上,就有几个小伙子帮着霍二牛直接抬了半拉猪回家。
当然了,这是因为优先照顾霍家人,给他们先分了。
顾依依意外的只是,怎么分给他们这么多?
实际上,因为读书的关系,她和霍飞户口迁出去了。
而霍东和霍莎也是因为买房子在外面找关系走了门路,现在也是s市人了。
真正户口还在望山屯的,只有霍二牛和陈玉枝两人了。
而且目前还有许多东西是按照以前的规则来,比方说,队上要分东西实际上是要按照工分算的。
现在霍家人当然也没什么工分了,应该是老村长的特殊照顾,所以给他们分了这么多?
顾依依心中隐隐觉得不好,这样别人会不会有意见?
结果她就发现,出去三年,最老实木讷的公公都比以前做事圆滑了许多。
霍二牛让她不用担心,因为他是出了钱,算是买回来的。
“反正家里过年肯定要做许多大菜都需要用肉,屯子里买比外面方便许多呢。”霍二牛说着,笑得一脸憨厚。
顾依依也跟着笑,说道:“是啊,还是爹想得周到。”
于是,霍二牛就笑得更开心了,露出了牙豁子自己都不在意。
而旁边站着的陈玉枝也很高兴,还是亲家生的这个闺女好啊,瞧瞧多会说话。
哄得老头子那可是打从心底得意,要知道,他们老了之后儿女越来越出息了。
陈玉枝知道,其实老头子心里是失落的,总觉得自己没用是家里的拖累。
如果不是靠着大儿子和儿媳妇,这个家哪里有现在的好日子过?
每次都是想着法子,要为家里贡献自己的一份心力,有点图表现的意思。
其他人大概都没有发觉,唯有依依,不但察觉了。
还每次不动声色的都把话圆过去,让老头子就觉得自己是被重视被需要的,每每都被哄得很开心。
不止一次的,陈玉枝庆幸着,当初就阴差阳错的有了依依这么一个好媳妇。
别人都说她是好婆婆,对儿媳妇好。
其实吧,这人心都是肉长的,人的好都是互相的。
她的儿媳妇也对她很好啊,他们家的人都好。
看着那一大盘的猪肉,外面男人们帮忙,负责把不同部位的猪肉切出来摆放好。
虽然有冰箱,不过他们乡下人习惯了,还都是抹了盐挂在梁上晾着。
也可以拿来做香肠,那个无论是炒菜还是蒸着吃,都可香了。
像是霍飞,可喜欢他嫂子灌的香肠了,拼命的让嫂子多做一些。
“你说的轻巧,嫂子做多了不累啊?”陈玉枝白了小儿子一眼,埋怨道。
结果霍飞居然振振有词的说道:“我可以帮忙切肉,妈,你做的又不好吃,当然要让嫂子多做一些了。”
陈玉枝气炸了,简直想要揍自家臭小子了。
走着瞧,等二十四小年这一天,看我不揍你!
霍飞还不知道他的臀|部马上就要跟家里的荆条亲|密接触了,还在兴致勃勃的算计着,要切多少肉比较好。
他记得去年嫂子也做了香肠,把切好的肉用调料腌了,再灌进猪大肠。
这样做出来的香肠特别的好吃,外面买的,都不是那个味。
当然了,即便是现在灌了香肠也不是马上就能吃的,都是晒了之后年后准备带去s市的。
不过家里还有现成的,都是以前做好的。
顾依依看霍飞一直念叨个不停,觉得好笑,特意犒劳他准备晚上给他做腊肠土豆炒饭。
先将腊肠炒熟备用,切成丁的土豆稍微用少许的油炸得四面金黄然后加入洋葱煸炒出香味。
再在里面加入腊肠、青菜沫、鸡蛋搅拌过的米饭翻炒,出锅后再撒上一些香葱。
腊肠本身味道就不错,配上里酥外软土豆和洋葱炒出来的饭,又好看又好吃。
主要是那个味道,十分的霸道,哪怕在院子里也避不开厨房那边传来的香味。
本来顾依依只是炒了一大碗,霍飞霍莎分着吃。
油炸过的土豆丁外酥里嫩,很有烤鸡店里面炸薯条的那种感觉。
加上腊肠的醇厚鲜香,略带着一丝丝的甜味,咀嚼起来那个香喷喷啊的滋味啊。
真是,越吃越好吃。
再搭配着里面的米饭、洋葱和青菜,简直就是无与伦比的美味。
吃了两口之后,霍飞还觉得不过瘾,干脆直接用汤勺替换了筷子大口大口的吃起来。
本来霍莎还有些矜持,被弟弟这么一影响,也顾不得其他的赶紧吃起来了。
顾依依本来是晚上想要做个汤,下点面什么的,晚上老人家喜欢吃清淡的带汤水的东西。
结果呢,被霍飞霍莎的吃相影响了,大家都想吃香肠炒饭了。
得了吧,顾依依干脆炒了一大锅,又做了一个三鲜汤就把一大家子的晚饭解决了。