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第40章 将就与讲究:衣食父母仓库开启(1 / 1)

味道不够辣,要知道顾大嫂可是满满的加了两大勺茱萸的,却还只勉强赶上那些不能吃辣的地区的那种微辣的程度,而且入口有些涩,不怎么觉辣味,反倒还有点发苦。

因此面虽劲道,汤虽浓郁,牛肉虽爽口,但是,却辣得不够味,辣得不够爽,再加上那股涩口感拉低了整体的评分,因此也就无法让味觉飙至顶峰点,享受舌尖的高潮。

但是话又说回来,除了辣味不够并有点涩口之外,也别无其他可挑剔之处,综合而言,依然是一碗好吃的牛肉面。

顾大嫂很快抢过了碗去,将余下的面吃了个精光,又喝光了面汤,这才满意的向着武直伸出了大拇指。

“不错,果然有一门好手艺……”顾大嫂连连称赞。

“……”

现在该怎么办,武直陷入了思考,虽然没有达到极致,却也可以满足一般顾客的要求,虽比上不足,却比下有余。

“要不,干脆就这么将就将就……”武直喃喃自语的把心里话说了出来。

“我最看不习惯做事爱将就,随便了事的作风!”旁边半天没有作声的金莲却突然瞧了武直一眼,毫不客气的提出了不同的意见,表达了她的不爽与蔑视。

“你什么意思?”武直抬头看向金莲问。

“我说得还不够明白吗?凡事爱将就,也就只能够凑和着混日子了,而且八成会越混会惨,直到过不下去……”金莲却也不惧武直的目光,一双杏眼和武直对视:

“你看看你这个人,从昨天到现在,将就了多少次?”

“有吗?”

“怎么没有?要不要我一件两件的和你摆上台面来细说?你是不是忘了,昨天晚上你是怎么样对我说的,你说将就将就,明天我再想办法弄好的东西给你吃,说的时候还一副信誓旦旦的样子,可是现在呢?”

“昨天将就是因为我没法讲究……”武直辩解道,心想那个时候你叫我怎么给你弄好吃的去,我昨天可只是个“光棍”,巧妇也都难为无米之炊呢!

“昨天没地方住,你说去找个山洞将就将就,算了,这也不提了,只说今天,今天中午大家帮你把桌椅搬回来,你就只供应点米粥和炊饼,也说将就将就,到了晚上,我等了一天了,你说这面是用来开店的手艺,可是你还是照样想将就将就,你说,你想将就到什么时候?”

“……”武直傻眼了,看向李忠和顾大嫂,不对呀,自己有这么多回“将就”的时光吗?

“你自己心里没有数,旁边和你过日子的人可记得清楚呢!”顾大嫂笑起来,乐得看热闹。

“但是,我至少也有一回并没有将就!”武直叫道。

“是吗?”

“当然!”武直指向了大家座下的绣墩:“这个我可一点都没有将就,不仅没有将就,还使出了浑身的解数!”

此话一出,李忠终于从想破脑壳也想不起来的诗文对联中醒过来,和顾大嫂一起,捂着嘴巴偷着乐。

是啊,武直的确是使出了浑身的解数,以至于都把金莲给“当”了,这才赊回来这些精品的坐具……

金莲却蒙在鼓里。她看向满院的绣墩。绣墩原本是作为女性的闺中专属坐具的,但用于明天即将开作面馆的天王堂却也非常的适合,别有一番生机勃勃的风格,挺招人喜欢。

金莲不作声了。

武直也不作声了,只是盯着面前的坐具。由绣墎再想到眼下这碗缺乏了红油辣子的面到底该怎么办?

辣是一种至情至性之物!

须知六味之中,只有酸、甜、苦、咸、鲜是可以靠舌头品尝得出的,而辣味却并非味觉,不是靠味蕾能够品尝得出的,严格说起来,它其实是一种痛觉,是一种刺激,是一种至情至性的感觉,若是感觉不对,也就失之毫厘,差之千里。

本来,食物之事,味道的差别也就只在那毫厘之间,人们在乎和品味的也就只在那一点超乎常态的极致,只有不苟追求,才能够满足味蕾和感官,才能够让人在食物中获得享受,回归能量,活得丰富而畅快。

因此,哪怕只为了那一点点微小的提升,也应该不懈的追求并保证才对。

哪怕只是一碗面,也不可退而求其次。

民以食为天,在食品卫生安全以及味道、营养等各个方面,没有一件是小事,哪怕认为是再小的事情,其实也都是天大的事情,不可以轻率与马虎,更不可以随便与将就。

而在这几样当中,味道又是最基础的东西。先有味道,后有一切!

这才是食道。

食道者,不可以将就。不但不可以将就,反而万事都需要用心去讲究。

金莲说得对!

“不将就,不将就!”武直大声的喊起来。

但他才刚一喊出口,立刻就发现自己犯了二,喊是喊得挺爽的,但是,没有辣椒就是没有辣椒啊!

难不成就这么随便对天一吼,就能够发动主角光环,让辣椒甚至其它所有该有、要有的现代的东西也一并的先自己而穿越过来不成?

然后这古代就变得应有尽有的,可以尽情high?

正这么想着,突然,武直只感觉到自己眼前一黑,身形一矮,像是猛然间被抛进了某个时空漩涡一般似的,整个身心都漂浮了起来,又迅速的落了下去,只听咕咚一声,武直睁开眼,发现自己正坐在一个炉子里。

水深火热炉!

炉内的水花在欢快的翻滚着,炉壁上的一群蝌蚪迅速的游弋着,排列组合成三行文字:

厨子者,精水深火热之道,调千变万化之味;

味道者,失之毫厘,差之千里;食道也,要讲究,不将就!

恭喜主人悟通食之一道,特开放衣食父母仓库供主人使用!

……

七彩的光芒开始在闪烁。武直的松果腺体感觉到了那虹光。

波——

一个声音响起,然后一个全息投影似的界面自动在武直的脑海中形成,由他的松果腺体所接收。

一个视野中无边的建筑出现在武直的面前,看上去就像是皇宫大院一般,红砖绿瓦,大气磅礴,正中间朱漆大门上面书写着四个大字:

衣食父母!

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