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078松茸/松露/鸡枞(1 / 1)

江枫作为小处男一只,看见孙寡妇正坐在地上洗衣服,弯腰岔腿,正对面刚好可以发现走光,春光无限好啊!

看了半分钟,江枫回过神,孙寡妇终于也瞅见他了,眼前一亮道:“这不是咱们江大老板吗?大晚上来做客?”

“咳咳~散步路过,打个招呼!”

江枫讪讪一笑,收回目光,瞧了瞧旁边两座大棚,转移话题:“孙姐,你这蘑菇生意怎么样?利润高不高?”

“最近这段时间不行。”孙寡妇继续蹲在地上洗衣服,旁若无人,招呼江枫自己随便找地方坐,她摇头感叹道:

“夏天的蘑菇不好卖,卖不掉可能直接就坏了,利润也不算高,熬夜加班种植出来的东西,纯粹是赚辛苦钱!”

现在平菇3.5--4.5元/斤,平均每斤成本就超过两元,每天卖五十斤,利润也就百元左右,还有一些卖批发的。

旺季五元左右,每天两百斤,利润大概三四百块钱,比上班好些!只不过种植蘑菇需要技术,而且非常辛苦。

培育菌丝-制作菌袋-保持温度-每天熬夜起床查看,必须及时采收,孙家的蘑菇种植大棚有两座,面积并不大。

生产平菇、香菇、金针菇,主要以销售平菇为主;而香菇和金针菇的价格虽然稍微要高一些,但培育也麻烦。

利润和成本显然成正比嘛~

江枫认真听她介绍,感觉孙寡妇的思维条例清晰,技术相当过硬,对商业套路也有极高见解,属于管理人才。

单枪匹马,很值得敬佩,江枫非常赞赏的看了她[裙里/胸口]两眼,又故意询问其他问题,孙寡妇都对答如流。

“孙姐,你说目前市场上,最贵的菌类有哪些呢?把野生的也算上吧~”

“哼哼~~那就多了!松露、松茸、灵芝天麻、鸡枞菌、猴头菇、羊肚菇、竹荪这些都很贵,可惜我不会种。”

天麻?也对,勉强算是,毕竟天麻也要靠菌丝孕育,已经能人工种植。

种植天麻,技术要求严苛,对温度湿度光线条件、寄生树木、后期防护的综合要求相当坑爹,技术必须升级。

不过,这孙寡妇是个人才,招纳到农业开发公司最好!但人家有钱,普通职位肯定不行,最低也得经理以上。

江枫想了想,试探道:“孙姐,如果有份月薪一万的管理工作,你愿意继续自己经营蘑菇生意,还是去上班呢?”

闻弦歌而知雅意,孙寡妇愣了愣就猜到江枫什么意思,非常惊讶,让自己担任管理工作?月薪上万的那种?

“当然愿意干管理工作啊!”孙寡妇毫不犹豫的回答:“月薪五千,也比自己经营蘑菇生意强,每天熬夜加班的…”

就这么起早贪黑的操劳,平均每月还赚不到八千块钱,你说亏不亏?月薪过万的管理工作,不需要硕士学历?

自己只有高中的文化水平…

当然,江枫不介意学历,农业公司只看技术经验、管理才能、工作态度等众多方面的大标准,英雄不问出处。

所以很高兴的发出邀请:“那我代表即将成立的农业开发公司,聘请你担任我们公司的技术总监,你看怎么样?”

技术总监,挺重要的岗位!

“没问题,农业技术我拿手,不论种植传统农作物、蘑菇、茶叶、药材我都是研究过的!可不比你老婆差...”

孙总监拍着胸脯保证,笑容灿烂的起身表示尊重,那两坨晃啊晃,把江枫眼睛都给晃花了,低头介绍待遇--

月薪底薪一万,五险一金,并享有国家法定节假日/双休/旅游等,有技术生产方面的进步突破,额外发奖金。

这待遇好到难以言喻了!孙寡妇也感觉激动不已,一方面是待遇,更多的却是感恩之心,对知遇之恩的感动。

俩人又继续聊关于种蘑菇、天麻、灵芝方面技术,问题应该不大,以后要开发这些相关产品,大批量的生产。

另外,还有松茸/鸡枞/松露,江枫也很感兴趣,目前无法大量种植,只能依靠野生采摘,价格贵到很不合理。

鸡枞还好--城里50元+/斤

中国的松茸--1000元+/斤

云贵川松露--500元+/斤

进口黑松露--500美元/斤

进口白松露--2500美元+/斤

种植猴头菇--35元+/斤

如果能人工种植松露/松茸/鸡枞等这些野生菌类,并且垄断技术,会带来难以想象的利润,值得进行研究。

但是大规模人工种植很困难!

松茸是一种菌根菌,用松茸孢子或组织分离的纯菌种,在实验室的试管内虽然能形成菌落,但生长速度极慢。

形成直径1cm的菌落要1年,偶尔能在斜面形成原基,但长不出来,具体具体原因尚不清楚,反正无法繁育。

目前研究的主要方向是---

[孢子引种法]在松林里用孢子萌发菌丝并形成菌根,让其贴紧松树细根;偶尔能长出来松茸,但质量很不好。

体积小/成色差/效率低/生长慢

岛国对松茸的消耗巨大,并且也有人工种植的研究,同样收获不大;质量远远无法和天然野生松茸相提并论。

松露也一样,黑松露不提,白松露年产区区35t左右,以2500--3500美元每斤来算的话,年产值约一亿美元。

而且供不应求,有价无市!

黑松露每斤500美元,但市场规模要比白松露更大,耐受冲击,每年供应增加几十吨的影响,可以忽略不计。

松露/松茸/鸡枞/猴头菇/羊肚菌的种植研究很有必要,江枫会想办法,把这个巨大的产业链,全部开发出来。

拥有[系统眼镜]肯定没问题!

如果成功,年赚好几亿,轻轻松松成为中国最顶级食材品牌;价值比药材茶叶养殖方面加起来,都要高很多。

品牌效应还能推高市场价。

聊了一会儿,时间不早了,江枫也准备尽快回家,晚上待在寡妇家,感觉似乎有点怪怪的!于是他起身告辞:

“就先这样吧,孙总监,你抽时间看书学习一下,过两天给你资料,熟悉我们公司的发展规划,我要回家了!”

孙倩似有深意的笑道:“好,走夜路注意小心脚下,那什么...今天我女儿看电视还没睡呢,下次咱们好好聊聊。”

聊聊?应该是撩撩吧?江枫可不敢真的撩这孙倩,人家是小寡妇,对大家名誉都很不好,害怕凌雪打死自己。

“那我们下次白天聊吧!”

“嗯~白天我女儿不在家!”

“......”尼玛,能不能好好交流?

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