被白贤玉“折磨”的够呛的郑长生，实在是没招了。
与其你用铁板烧“折磨”我，不如我用华夏美食征服你。
把白贤玉培养成一个华夏美食的爱好者，这样也能省去了再受折磨之苦。
厨房里，郑长生洗干净了手，开始烹调。
老廖打下手，很是尽职尽责。
所有一切必备之物准备齐全，就等着郑长生开做了。
郑长生做的是招牌菜东坡肉，跟老廖的大锅红烧肉可是有着本质的区别的。
老廖的这手大锅肉的绝活也是跟郑长生学来的。
现在郑伯爷亲自下厨展示绝技，岂能错过？
他把几个学徒都给撵了出去，亲自给郑长生打下手，为的就是要学会郑长生的私房菜。
永和伯爵家里的私房菜，据说连皇上他老人家都爱吃。
这么一个千载难逢的好机会摆在他的面前，他又怎么能不用心去学习呢？
郑长生拿起一块准备好的五花肉，下冷水锅煮沸约莫十分钟左右，然后将煮过的肉块捞出，切成方块。
然后，在砂锅中铺一层厚厚的葱，防止肉粘锅，把肉放在葱上，在肉上放上姜片，再铺一层葱。
额，原来做菜还这么多的工序呢，这可是太讲究了。
老廖心中激动的心砰砰的跳的厉害。
然后，放一勺酱油，两勺透瓶香的老酒，加入了一勺糖霜，最后加入开水没过猪肉。
郑长生看了一眼老廖：“烧大火，一个时辰。”
说完，洗洗手到旁边歇着去了。
老廖把刚才的步骤都牢牢的记在心里。
转眼间一个时辰到了，此时砂锅中已经传来了浓浓的香味。
“咕咚”，老廖和白贤玉两个人，几乎同时，使劲的咽下了口水。
“郑伯爷，时辰到了。”老廖都已经有点垂涎欲滴，迫不及待的要尝试一下了。
郑长生，这个时候才放下手中的茶杯，慢悠悠的起身，走了过来。
拿起筷子把砂锅里的葱姜料头都捡了出来，吩咐老廖在加大火收汁。
此时锅里的肉，色泽红润，筷子一拨动，看起来弹性十足的样子。
“哇！好想吃呀！”白贤玉忍不住出声。
郑长生微微一笑：“在稍等片刻，还差最后一道工序。”
额，老廖顿时注意力集中了起来。
这都已经成品了，怎么还有一道工序啊。
看来这道菜绝对是极品中的极品啊，怪不得皇上都爱吃。
就光看这繁琐的工序，就足以可证明这到菜的不同寻常了。
架起蒸笼，郑长生把四方的肉块放进了大瓷碗之中，放在蒸笼里蒸制一炷香的时间，方出锅。
此时的这道肉的皮，看起来是比之刚才更加的晶莹剔透，颇有一种吹弹可破的样子。
筷子稍微的一拨动，弹性十足。
郑长生夹起一块肉放进小碟子里，端给白贤玉：“试试如何？看看有没有你的铁板烤五花肉好吃？”
白贤玉小心翼翼的夹起肉块，放进了嘴里，慢慢的咀嚼。
她闭上了眼睛，细细的品味。
良久方开口道：“香糯而不油腻，入口弹牙，嚼劲十足，这简直是人间仙品啊。姐夫，我要学这道菜，做给你吃......”
老廖瞪大了眼睛，真的有那么好吃吗？
他慢慢的夹起，学着白贤玉一样，闭上眼睛慢慢的细品。
额，果真。
这可实在是太好吃了......
他一边吃，一边又把郑长生做这道菜的工序，在脑子里快速的过了一遍。
老廖心里美滋滋的，这道连皇上他老人家都爱吃的美食，我老廖也学会了。
哈哈，我都可以靠着这道菜当御厨了。
他心中激动之情，可以想见到......
这年头的人，一旦有了点看家的本事，都敝帚自珍，生恐怕人学了去。
也就郑伯爷，毫无顾忌的教授与他。
这份恩情，无异于是再生父母啊。
要知道，他掌握了这道菜的制作方法，即便是他将来在军中干不动了，也可以自己开一家菜馆。
这可是独门秘籍啊，靠着这道菜，完全可以后半生无忧了。
甚至，可以子子孙孙的传递下去，这是郑伯爷给他的一个恩典，给他廖家子孙后代的一个会生金蛋的老母鸡啊。
此时，已经五更天了。
白贤玉和老廖两个人，仍然是精神百倍，一点都不瞌睡的样子。
可是郑长生实在是受不了了，困的眼睛都睁不开了。
他吩咐老廖，好生的教授白贤玉，协助白贤玉做好这一道菜。
如果做的好的话，以后还会有别的美食要交给他们。
我去，郑长生这么一说，老廖更来精神头了。
拍着胸脯保证道：“郑伯爷，您尽管放心，咱们的后厨备料充足，一次不成就两次，两次不成就多做几次，我保证一定让白姑娘学会。”
郑长生看着精神百倍的白贤玉：“你好好的跟着老廖学，我大明美食，冠绝古今中外，有的是你不会的。
等你都学会了，你在看看你做的铁板烤肉，就会是另一种心情了。”
白贤玉使劲的点点头：“姐夫，你放心，我一定好好的学......学会了做给你吃......”
好吧，能够给这丫头找个事情做也好，就让她使劲的跟着老廖学吧。
有了事情做，她也不会觉得无聊，也不会再去缠着他，也不会再弄什么铁板烧折磨他了。
郑长生回去睡觉，厨房里留下了老廖和白贤玉。
要想学做菜，刀功、炒功等要练习的东西多了。
这要从头学起，虽然这道菜她已经掌握了，可是这道菜不需要多少刀功，可是要学其他的菜式就不一样了。
白贤玉很是虚心的求教，老廖一点一点的教授。
不知不觉之间，天色已经大亮。
厨房里的老廖的几个徒弟，已经开始忙碌着早餐了。
这个时候老廖才感觉到累，毕竟年岁不饶人啊，他跟白贤玉这样的年轻人还是没法比的。
他打了个哈欠：“白姑娘，不行了，今天就先练习到这里吧，我得先去睡了，实在是困死我了。”
白贤玉抱歉的笑了笑：“麻烦廖师傅了，您先去休息，我再连一会儿。”
老廖困劲儿上来了，头昏脑胀的。
他几步就走到厨房旁边的一张躺椅上，躺了下去，时间不大，鼾声四起。
这个躺椅是他的徒弟专门给老廖准备的，他是要是累了困了，随时可以休息。
一旦厨房里有了事情，可以立刻叫醒他，而不用跑的老远去休息区找他。
白贤玉终于切完了最后一根葱。
她洗洗手打算要离开了。
可是路过老廖的时候，看到老廖搭在身上的薄被滑落在地。
她走了过去，小心翼翼的把被子给老廖盖好。
就在她要转身离开的时候，突然发现老廖的腰间露出一块小牌子......
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