自己家亲戚这边，许大茂算是给安顿完毕了，路都是他们自己选的，怎么走下去那就是他们的事情。
不过再次日一大早，送走了不少的亲戚之后，最早向许大茂家借钱求助的二姨却一反常态的留了下来。
“二姨，你这是什么意思？”
许大茂看着桌上的5万块钱，有些疑惑的开口问道。
“大茂，二姨家小玲现在在米国读书，她平常勤工俭学生活方面也没用家里操心，往后学成毕业无论是留在米国还是回到国内应该都差不了。
可小琴到现在也没有个太好的工作，那丫头我知道她也不是能一个人做生意的材料。
所以要不这个做生意的钱你就收回去，能不能给小琴在京城找一份差事。”
许大茂真的感觉很意外，这个二姨的目光可比其他的亲戚要长远的多了。
5万块钱很多，而这个二姨竟然能做到把到手的钱财换回来，为的就是换一个自家女儿的稳定工作。
这种见识不是一般人能快速转过弯的。
就像是现代一样，一份稳定的工作和500万，你选哪个？
换位思考之下，许大茂自认他肯定毫不犹豫的会选择500万！
人生就是这样，有的时候选择和机遇远比自身能力要强得多。
5万块钱，许大茂直接收了下来，而且给小琴安排的工作不是别的，正好是以前小妹做的事情。
茶楼这边以后就交给她帮衬着许母了。
送走了二姨，许大茂也没忘记把小妹找过来，让她先带一带小琴。
人常说近朱者赤近墨者黑，在他许大茂的心里自然也希望小琴能跟小妹学一学。
…………
“儿子，你说咱家这些亲戚有多少人会把钱还回来的？”
许大茂看着许母摇摇头，这个问题可不好说，这种还没发生且完全不重要的事情，许大茂向来不放在心上。
如此一来，小琴再度走上了小妹曾经走过的道路。
这可以说是一种考验，也可以说是一种许大茂认清小琴这个妹子是个怎么样的人的过程。
最后究竟是如同小妹一样一飞冲天，还是不求上进般的自甘堕落，那就不是许大茂知道的了。
一个表亲而已，没理由让许大茂去知道什么过程，他只看结果。
…………
一个月后，小当负责的盗版肯德基那边基本已经筹备完毕。
所有需要进口的东西，邹志雄都通过万国商贸的渠道给运到了京城。
而小当也立即开始了这家洋快餐店招人的事情，没有半分耽搁。
现在京城的商业圈已经有了一些正版肯德基要入驻京城的消息，所以一切动作都要快。
当天中午，一则招工信息直接贴在快餐店的大门上。
盗版肯德基前门店的员工招聘标准十分严苛。
男的要求在175厘米以上，女的165厘米以上。
此时的一个本科毕业生的月工资是四十多块，而小当给出的工资竟然要比这些大学本科毕业生还要高。
高额的工资当然就会吸引来无数附和条件的应聘者。
单单当天下午来应聘的人数就高达300人。
而后的几天内总共有2000多人来参加面试，可最后入职只有79人。
这让小当弄的这家前门店一开业便成了业界的“颜值担当”。
可以说这家店的员工筛选标准一度影响了全国快餐门店的用人标准。
据说当年曾有一位马姓青年去杭州的肯德基面试，就是因为形象问题被拒。
如今，马姓青年已经成为马姓富豪。2
016年，马姓富豪手下的一家公司给肯德基的母公司——百胜中国小小地投资了几个亿。
曾经被肯德基拒之门外的马姓青年，也当了一回肯德基的股东，这就叫：今天的你对我爱答不理，明天的我让你高攀不起。
总而言之，快餐店仅仅凭借招聘信息就好好的为快餐店打了一波广告。
这个年代五道口还不是“宇宙中心”，但前门已经是全北京客流量最大、最繁华的地段之一了。
单从地理位置来看，这家洋快餐绝逼比许大茂的那家饭馆要优越的多。
员工招聘好之后，小当又开始了紧急的培训，从员工礼仪到衣着服饰可谓事事都照顾的面面俱到。
李青见自己媳妇辛苦，他虽然不怎么擅长言辞，可还是跟许大茂打了声招呼之后，拉着金虎前去快餐店帮忙。
可到了店里没多久，就被小当给赶了回来。
用小当的话说，这么大坨的身板占地方。
一个星期的培训过去，洋快餐终于挂上了牌匾，并且上面还盖了一块红布。
开业仪式的当天许大茂没有出席，小当的原意是让许大茂去一趟的，毕竟这场开业仪式上京城市副市长孙凌和轻工部长杨波、还有畜牧局的郑局都是要出席的。
小当还是担心自己应付不好。
但任凭小当好说歹说，许大茂也一点没有要出席的意思，在国内除了香江外，他还是不太喜欢抛头露面。
没办法之下，小当找上了程小繁，也不知道这丫头究竟是怎么说的，反正到了最后程小繁扔下学校那边的事情，却是答应了下来。
开业庆典当天，轻工部部长和程小繁站在主位上手持剪刀。
两侧还有如同郑局、小当这些人，一剪子下去红绸断裂。
而后程小繁和杨波走到牌匾正下方，轻轻一拉。
随着遮住牌匾的红绸掉落，牌匾上大大的“啃得鸡”三个字映入眼帘。
不得不说许大茂真够不是东西的，有时候甚至连名字都懒得换。
真要是有避讳的意思你叫个华莱士也好啊……
肯德基门口摆放一个胖乎乎的洋老头，许大茂这里直接换成一个同样胖乎乎的老太太。
明目张胆的告诉所有人，他这家店就是盗版。
可这如今谁盗版谁，在没有出过国的国人眼中还真不好说，毕竟啃得鸡才是先一步开起来的。
三层小楼外的墙上挂着大大的啃得鸡红招牌。
店门外，女孩子们穿着鲜艳的民族服装，在用中、英两国语言写着“美国啃得鸡家乡鸡开业”的大红条幅前表演着中国传统歌舞。