说来也真是张怡走了狗屎运。
少妇把张怡拉倒派出所，结果碰到一个不愿管事、不作为的警察。
那个警察对少妇说，别以为你做的那些事情我们不知道。如果真要把事情弄大的话，两人都得乖乖去坐牢。
没错！贩卖人口，那是刑事案件。
派出所的警察嫌这种没有油水的刑事案件麻烦，还要做一大堆材料，但又不能不教训两人。
最后，是少妇和张怡各大五十大板，两人按照违反社会秩序，各拘留一个星期。
听完张怡讲的故事，这个近乎神奇的经历，让徐红感觉有些哭笑不得。
“姐，我看你是个好人，要不，我以后跟着你混好不好？”
“跟着我混？”
“对！我这次就是要去广明省打工，可我以前从没去过广明省，两眼发黑呢！”
“跟着我就算了吧，我家在农村呢，哪里能有什么发展机会。”
徐红委婉地拒绝了张怡。
如果换在以前，像张怡这样精明的女孩，徐红肯定会拉她到自己手下干。
可是，现在有清清在身边。
徐红不想让清清从小就接触社会不和谐的一面。
算了吧！如果以后有缘的话，也许还会见面。徐红最后还是在心里劝自己放弃。
像张怡这种人，情商就算再高，如果用在不正当的方法上，最终只会害了自己。试想一下，如果她这次碰到的是一个认真的警察，就是要丢进大牢，关上几年。
“好吧！谢谢你！其实，我心里也是七上八下的，心里虚得很。今天和你说出这些话后，我的心里轻松许多。”
张怡肯定不会相信，徐红是一个农村人。不过，农村人怎么可能带着几个小孩去旅游！
不过，人家不肯要自己，这事也不能强求。
一路无话。
徐红带着几个小孩到了广明省城，又马不停蹄地搭车回去东平市，然后开自己的车，回去小竹村。
回到家里，徐红这才觉得整个身心放松。
接下来，就是过年啦！
俗话说，有钱没钱，回家过年。
过年在华夏，总是一件很近乎神圣化的事情。
临近过年，徐红见到村里好多陌生的面孔。他们中间，一下是在外面打工经商工作回来过年的。还有一些，是村里人娶的媳妇，生的孩子。
小竹村，显得愈发热闹起来。
徐红不是一个喜欢热闹的人，大部分时间，她都躲在家里和公司，不去凑热闹。
可是，还是有不少人来找徐红。
小竹村今非昔比，原本默默无闻的小山村，已经成为一个名声在外的旅游胜地。村里人的生活，如芝麻开花节节高，不少人家还富得流油。
其中就有不少人来找徐红，希望在青青集团谋求一份工作，不再在外面打工，受气，还照顾不到家庭。
而且，在青青集团打工，比在外面打工的收入还高呢！
对于这些求工作的村人，徐红一概不做任何承诺，只是让他们去找李朝斌。集团具体的事，徐红坚持不插手。
村里人见在徐红那里得不到任何自己想要的东西，慢慢地，去找徐红的人也就少了。
已经在村里过了好几个年，徐红对于乡村的过年方式，还是比较喜欢。
临近过年还有三两个月，村里人就开始准备过年的年货。
虽然现在市场上什么东西都能买到，但大家还是觉得自己家里或者自己亲手做的食物最好吃。
腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼，酿酒，做糍粑……现在有钱了，大家都想吃什么就吃什么。
换在几年前，村里只有几户生活条件比较好的人家会做牛干脯。
可现在，家家户户都会做牛干脯。
每家每户做牛干脯的方法不尽相同，但大体一致：
新鲜牛肉剪成细条，晒干，再剪成小小的颗粒。
用高度白酒浸泡。
然后加上各种香辛料，特别是大把大把的干朝天椒。
在锅里焖煮，先大火，后小火。
这样精心烹煮而成的牛干脯，味道悠长，耐嚼，又香又辣，特别适合下酒。
一碟牛干脯慢慢嚼，三五知己对酌。
在酒香与细嚼慢咽中，彼此的感情得到交流与升华，家乡的情结也愈发的浓厚。
这，也许就是牛干脯最让人惦念的缘由。
徐红不会做牛干脯，哑巴婆婆也不擅长做这个乡村美食。可是，徐红家里做好的牛干脯，比任何一家人都要多。
村里人做好牛干脯，都送一份来徐红家。
一般情况下，都是哑巴婆婆在家。
哑巴婆婆是个很有性格的人，她觉得，就算村里人把他们做的牛干脯全部送给徐红，徐红也承受得起。
所以，来者不拒，凡是有人送牛干脯来，哑巴婆婆都收下。
从小开始，清清也养成吃辣椒的习惯。
于是，临近过年的那段时间，家里饭桌上的牛干脯，餐餐不断。
吃饭的时候，夹上一些，饭菜更加美味。
吃早餐的时候，在面里放一些，也更加可口。
就连原本不是很喜欢吃辣椒的冷飞霜，也因为牛干脯的原因，开始吃辣椒，并且慢慢喜欢上吃辣椒。
因为牛干脯不是主菜，只是每餐吃上那么一点。所以，天天吃也不觉得厌烦。
这么以来，徐红马上想到一个商机：既然牛干脯这么受欢迎，要不青青集团也推出包装款的牛干脯推向市场。
徐红记得，有一次在大热天的时候，李朝斌也做过牛干脯来吃，味道也都不错。
这就说明，牛肉不一定要晒干，也可以做成牛干脯的。
华夏不少地方的人都喜欢吃香喝辣，特别是年轻人，更是无辣不欢。牛干脯最大的特点是嚼劲十足，如果真的能给批量生产，市场前景不可估量。
有想法，就要有行动！
徐红马上叫来李朝斌和李春友。
当李朝斌和李春友得知徐红想知道牛干脯的做法时，两人第一个反应，就是想自己的耳朵是不是听错了。
“徐红，你是要转行做厨师吗？做牛干脯，可复杂着呢！你哪里有这么多时间。”
“就是嘛，你想吃，叫我们去安排人做就好了。”
徐红看着眼前两个人，心想，这两人真是榆木疙瘩！