喜获板栗(1 / 1)

楚樱起来擦了药稍微好些,把竹子用石斧劈开,取和楚樱差不多高的一片,用火在中间部分烘烤一下,慢慢弯曲,再烘烤弯曲,最后用布条把已经弯曲成U形的竹子在对折处绑住,便成了夹子。

楚樱到昨天被烧过的灌木丛,把地上个头较大的木炭夹在篮子里,等篮子满了再倒到背篓里。动作幅度不是很大,也可以多动动,比呆在家里要好得多。

楚樱从早忙活到傍晚总算把灌木丛里个头较大的木炭都装到了背篓里,楚樱看着满地的竹笋竹鞭和5个背篓的木炭,想着冬天可以少砍些柴,这些木炭也是很好的燃料。

第二日,楚樱把竹笋剥开洗净,整根放在陶罐里蒸煮,然后捞出放在陶罐里,一层竹笋加一层盐,盐的量为竹笋的五分之一。

然后在陶罐口裹上较软的竹笋叶,用麻绳绑住陶罐口,再在上面抹上一层厚厚的湿泥,放在墙角。除了装米的一个陶罐,楚樱把其他9个里的8个全做了腌竹笋。

剩下的竹笋,楚樱也洗净切手指粗细的条状,在陶罐里蒸煮。楚樱把院子里的竹子拿出5根,两根交叉相绑,插进泥土里,另一边也同样做,然后在中间架上一根竹竿,竹竿上绑上两根长布条,在布条下端又绑上竹竿,最后加上上面的竹竿下又有3根竹竿。这样不用另外搭架子就可以多有3个竹竿用。

煮好一部分竹笋丝就拿出来晾在竹竿上,等到了下午已经全部弄好,剩下的竹笋就放着吃掉。

楚樱煮上米饭,把5个做好的套绳陷阱拿上去探索那片树林。

这严格来说不是森林,因为里面的树木是分种类种植的,不是随意生长的,一些较小的树倒是无规则的,应该是种植后久未管理,树木自己落果长出来的。

不久楚樱就看到了立着的石柱上面刻着的北止。这应该就是北边的界限,而后楚樱又找到了东边的边界,只能说这片小树林不是很大,只有2亩左右,但是种的树种都很实用,有松树,栗子树,漆树和榆树。

楚樱拿了点松树的松脂在鼻尖闻,看着这些松树掉下的松塔里面没有松子,楚樱不打算在这些高耸的松树上面找松子,一来十斤松塔一斤籽,十斤汗水一颗塔,二来松树垂直生长,攀爬难度高,自己现在还没这个力量。

已经快入冬,地上的栗子都被晒干了,拿起来摇一摇有些声音,不过这个发现对于楚樱来说已经是天大的好消息了,栗子比松子易拿到,也量多能充饥。

楚樱赶紧回家拿了背篓和竹夹子,把板栗从落叶里挑出来扔背篓,如果自己早些发现还可以收到饱满的板栗,现在板栗被晒干,没了水分轻了不少。

这么多栗子看到时候进城能不能卖掉一些,卖不掉买回一个小的磨盘把栗子磨成粉也是不错的选择。楚樱背着一背篓的栗子走出小树林。

再走过大概有4亩地的烧焦的灌木丛,楚樱想着先前从灌木丛看过去确实难以料到里面会有这些经济树,因为灌木丛实在太大,而且这些树也和后山的树融为一体,看不出分别。

楚樱想着这一定是原主的父亲为原主做的打算,因为那些树至少有10年以上的树龄,而且还种上那么一大片灌木丛来掩藏,真的用心良苦,楚樱虽然和原主父母没有接触,但还是感受到他们浓浓的爱。

木奴千,无凶年,这些树是原主父亲给原主的最后保障。如果不是这片已经烧焦的灌木丛,那位王大哥口中的叔叔是绝对不会把这块地给楚樱她们的。

楚樱看着家里堆着的木柴木炭还有自己刚背回来的栗子,都快没了下脚的地方。看来自己得扩建一下,但是没有多余的银钱,只能靠自己建一个了。

楚樱把板栗用石斧砸开一个小口子放到陶罐里,常说"八月的梨,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。"板栗可以生吃、熟食、入菜,最好吃的莫过于糖炒栗子,但自己没有多余的钱去买糖来满足口腹之欲。

只能用最经济的方式,就是煮熟来吃,板栗本身富含蛋白质,久咀自有甘甜。楚樱很高兴自己除了大米外还有这个果腹的干果之王,原本还担心粮食不足以吃到开春,现在看来应该是可以的。

不过自己实在没有地方可以放到时候捡来的板栗了,等明去了吕蒙家帮忙回来得把扩建和摘栗子提到首要日程上,因为小树林里还有和自己抢食的松鼠,并且如果下雨板栗在地上久了会坏掉,自己刚砸开的板栗有些已经坏了。

楚樱自己小时候就极不喜欢这种大家聚在一起的活动,但现在却觉得很热闹有人气,估计是自己一个人住的时间长了,而且周围也没相熟的邻里走动,除了王大哥。

"一起用力,抬。"楚樱看着几个大汉把一大头猪从木桶里抬起来,用刀把猪身上的毛刮掉。

"韩叔,你还行不行啊?"吕蒙扶着一个手捂着手指的大汉从屋里走出来。

这个彪形大汉挺着圆鼓鼓的肚子,有些吃疼的看着已经包好的手指。"这猪也太会闹腾了,害的韩大都割到了手,还好没断掉,要不以后杀猪宴只能找隔壁村的孙大了。"

"是啊,是啊。"

韩大虽然手被割伤,但还是拿起刀准备开膛破肚,不过动作慢了许多,割一会儿就要休息一下。"这饭得什么时候才能吃啊。哎,这猪性子也太烈了。"

"韩大,我帮你吧,你手还在流血呢。"楚樱站在一群壮汉面前,大声喊着。一下子洗菜的,洗碗的,搬矮桌的都看着小小的楚樱。

"谁家的孩子,赶紧抱走。"楚樱看着韩大的手指,应该是伤得不轻,要不这个汉子也不会面露难色。

楚樱站在矮桌上,拿起菜刀对没开膛破肚的猪下手,因为猪血已经放得差不多,楚樱一步步分先后取出内脏,交给洗菜的。然后让几个壮汉领水把猪身冲洗干净,放在木板上。

然后楚樱开始剔猪肉,麻利地卸下猪头和四条腿,把肉割成一长条一长条,每刀肉的一头还刺了一个对穿的缝,便于吕蒙他们做腌肉

韩大看着面前和猪差不多长的楚樱,站在木板上,有模有样的把猪给分解了。而且动作流畅,没有用蛮力,在猪骨的空隙处下刀,虽然比不上自己游刃有余,但对这个小女娃来说能做到这样已经很不容易了。

"这谁家的孩子啊?胆子挺大啊。"楚樱拿着吕蒙递过来的面巾擦了擦手。"我是楚樱。韩大这是你的刀。"楚樱乖乖坐到洗菜的妇女间帮着洗菜。

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