明家厨房内，蔡康汇三人闭目享受着美食，让“小书迷联军”的为为代表人，心拔凉拔凉的！
但真正让他们彻底心凉的是，蔡康汇三人吃完第一口闭目“享受”一番后，竟然紧接着又开始动勺吃第二口、第三口。
这对小书迷联军三人来说，简直就是致命绝杀，因为蔡康汇三位美食评论家的表现仿佛就是在说：好吃，很可口，非常美味！
这让他们情何以堪，要知道他们可是打赌说明王没有做厨师的功底，做的食物都难吃的要命的，但以目前的情况看来，他们被狠狠抽了一巴掌呢。
另一边，明教粉丝团的三位大大以及后来的那位小粉丝则是另外一幅表情了，他们看见蔡康汇等三位美食评论家如此明显的指向性神情，自然是志得意满、得意洋洋了，与有荣焉。
小书迷联军那三人瞥见他们的表情，皆是愤愤不已，仿佛一口闷气积在心里难以发泄，难受的不行。
“哼，你们看明教粉丝团那边得意的，一副小人得志的模样！”
“别慌，就让他们显得一会又如何，后面还有两道菜呢，谁输谁赢还不一定呢！”
“对对对，还有两道菜呢，输赢还未可知，说不准明王只是蛋炒饭炒得多才能做到如此地步，其他的菜品肯定做的不行！”
小书迷联军的三人窃窃私语，相互宽慰着。
阵营对立，这个时候肯定不能乱了自己的阵脚让明教粉丝团那边看了笑话，所以他们只能自我安慰。
只是，骗人容易，骗自己却很难，说是明王蛋炒饭炒的多才能做出如此美味，其他菜品则不然，看似说得通，但实际上他们自己都觉得站不住脚。
因为，明王炒蛋炒饭时候的手艺技法骗不了人啊，这分明是一个沉浸多年的老师傅才可能练就出来的本事，但偏偏明王做的如此自然，说明明王就是这样一位厨艺精湛的大厨。
但没有办法，自欺欺人的事还是要继续下去。
蔡康汇几人多吃了几口蛋炒饭之后还是停了下来，因为他们是美食评论家，他们不会让自己吃撑进而影响对下一道食物的评判，所以，尽管明王炒的黄金蛋炒饭味道极好，他们还是非常自律的停了下来。
“三位老师，不好吃吗？”小书迷联军三人见状，心里顿时又火热起来，一脸期待的模样问道。
“不，味道很好！”蔡康汇瞥了小书迷联军三人一眼，摇头说道：“我正想着能不能打包带回去呢！”
“哐当！砰！”小书迷联军三人稍微火热的心顿时又凉了下去，而且因为“打包”这个词瞬间凝结成冰，隐约间他们还听见了冰心落地，砰的一声炸裂的声音。
相视苦笑，小书迷联军的三人只能连连摇头。
而明教粉丝团这边也并没有很开心，同样苦笑着，只见吧主大大提醒蔡康汇三人道：“三位老师，明大这里是不允许打包外带的，还有，如果没吃完的话，将被明大列入黑名单，永不招待！”
“呵呵！我怎么忘了这茬？”蔡康汇摇头一笑，然后与兰溪风、曾广凌对视一眼，彼此都看出彼此目光中的苦笑。
一开始只以为明王是狂妄自大、赚粉丝经济的明星，做不出什么好的料理，他们本想随便品尝一些就开启批评评论模式，但是第一份蛋炒饭就给了他们这么大的惊喜，让他们有些措手不及，甚至让他们一度怀疑自己是不是有眼无珠，小庙里的大佛都被他们看差了。
但是仅凭一份蛋炒饭要想让他们后悔，那是绝对不可能的，所以，听到明教粉丝团的吧主大大这么说，他们也只是苦笑一声，要想让他们因此就把剩下的蛋炒饭吃完，那不可能！
就算被列入黑名单又如何？如果仅有一道蛋炒饭如此出众，那么被不被列入黑名单，又有什么关系！难道只为了吃一道蛋炒饭？
所以很默契的，三位美食评论家都没有继续吃完剩下的蛋炒饭，而是看向正在准备第二道菜品的明王。
第二道菜品是鱼肉刺身，即拼盘生鱼片，是考较刀工的一道菜，肉和蔬菜不一样，蔬菜因为纤维组织十分的“脆”，易切割；而肉类食材因为脂肪组织十分的“柔韧”，不易切割，所以，如何在柔韧的鱼肉上展现完美的刀工，使得每一片鱼肉都厚薄一致，大小有规律，那就很有讲究了。
制作鱼肉刺身的食材选择非常多，几乎所有的可食用鱼类皆可制作，而因为明王今天采买的鱼肉只有那么几种的缘故，经过问询顾客的意向，最后明王选择了鲤鱼做这道鱼肉刺身的菜肴。
快速的从缸内捞起一条鲤鱼，置于案板之上，鲤鱼鲜活，依旧在砧板上跳跃着，似乎知道自己即将到来的命运，不甘心的做着最后的抵抗。
明王面色平静，双手看似没怎么用力，却牢牢的控制住了鲤鱼全身，手起刀划，一条鲜活鲤鱼蹦跳着竟然自己一分为二了！
这一手着实亮眼，看的蔡康汇几人都有些目瞪口呆，因为这一手表现了一个厨师对鱼身构造的深刻了解！
古有庖丁解牛，就是因为庖丁对牛全身的结构构造了如指掌，所以才能轻而易举把一头牛完美肢解，而在这里，也有异曲同工之妙，只有明王对鱼的结构了解的一清二楚，才能做到如此快、准、稳。
另一边，小书迷联军三人也是瞪大了眼睛，有些不敢相信，这种中才有的精湛刀工，如此清晰生动的展现在了自己面前，那震撼不是一般的大。
明教粉丝团的人早已是叹为观止了，见到明王这么亮眼的表现，差点没惊呼出声，但是怕打扰到明大，他们连忙捂住自己的嘴巴，这才没有发出声来。
之后的鱼肉去骨，同样是一门技术活，鱼肉肉质鲜美，但是骨刺极多，切生鱼片，最大的难题之一便是骨刺的阻碍，所以，在切片之前，需要优先剔除鱼身上的骨刺。
而剔除骨刺的难点，就在于骨刺的不可见，它们错综复杂，分布在鱼肉之中，如何完美的找到这些骨刺的位置，将之剔除还不破坏鱼肉表面的平滑晶莹，这就非常考验功夫了。
要知道鱼肉虽然鲜美，但是也非常鲜嫩，极易“破相”，像新上手的生鱼片学徒，他们为了剃刺，时常会让原本光滑的鱼肉变得面目全非，卖相难看，这是不合格的。
试想一下，谁会看到一片片“破破烂烂”的生鱼片还有食欲？
所以，剔除鱼刺是一门极高深的手艺，有经验的老厨师一般都会“摸骨”，就是说，通过触碰鱼肉表面的纹理，感知鱼肉下方骨刺的大小和方位，需要极强的手感和感知力，非沉浸多年、非练习成千上万次，无法做到！
但是惊爆蔡康汇他们眼球的是，明王正在使用这一手法！
只见明王的双手置于晶莹鲜嫩的鱼肉之上，仿佛抚摸一块上等丝绸一般轻轻过，然后，明王嘴角露出一丝笑意。
就在大家瞥见这一丝细微表情，诧异明王是不是真的做到鱼刺完全了然于心的时候，明王已然开始动手，一把带着些许弧度的小刀在鱼肉上方划过，动作极快，大家都没有看清，一根接着一根的鱼刺却剃了出来，洒落在展板四周，让人叹为观止！
围观在环形厨房周围的人都瞪大了眼睛，好奇、惊讶、赞叹之色，再明显不过，就算是蔡康汇几位见过大场面的人，同样惊讶的张大了嘴巴，怔怔不语。
是，他们见识过大场面，也见识过明王所使用的这种技法，但是如此快、准、稳的剃刺手法，他们真的是第一次见，大开眼界。
小书迷联军的心渐渐的又沉了下去，凉了起来，有如此手法的厨师，做出来的生鱼片可能会难吃吗？想想也不可能！那么，这对他们来说就是一个“噩耗”，所以他们好不容易重新振作起来的心又凉了半截，并继续向彻底凉了的深渊坠去！
“……”