等待总是充满煎熬,美比斯全身上下,不留余力的去制作每一款崭新的面包,因为他知道,只有不断的去领悟,在原有的基础上才能有所建树。开拓道路的力量源于结实的地基,就像一块捏干的海绵,浸泡在营养丰富的海水中,竭尽全力的吸饱。
面团摊开,擀成长形,收回来,放置,等待发酵,复杂的工艺无时无刻让美比斯沉迷其中,静静看着瘦小的面团在温暖的后厨下逐渐膨胀,他清楚,这是酵母君不断在繁殖产气,把面粉里的淀粉转化成易于人体吸收的糖分。
从未亲眼看过如此神奇变化的美比斯,感受其中蕴含的奥妙,内心在这一刻仿佛变得宁静。为了使‘土司’这种类型的面包更加松软,具有整齐小小的气孔,‘二段擀压’就必不可少,将一次发酵后肥大的面团再次擀直,由上而下擀平,将里面的二氧化碳再次排除,反复第一次的动作,把肥肥胖胖的面团再次卷起放入模具中,盖上湿布进行最后的发酵,乘着这段长时间的发酵,冷却过后的蛋糕也该出炉了。
棕黄色的外层像一座愤怒火山缓缓裂开,脱模后的蛋糕挺拔不坍塌,金黄色的外围柔软香嫩。闻着那股鸡蛋与面粉融合出的香气,美比斯忍住肚子里的贪婪,握住锋利的刀柄,轻轻地没入高耸的蛋糕,刀刃切下,没有一丝停顿,柔软的质感隔着刀柄清晰传到美比斯的大脑。
快而锋利的划过四下,便分成八等份三角形般的蛋糕块,这等美食当然不能一口吃完,即使他现在恨不得一口吞下整个蛋糕。美比斯拿起一块,慢慢张开嘴,闭上眼睛静静享受。
入口像黄油一嫩滑,轻盈的口感,淡淡的甜和浓郁的鸡蛋味相互间环绕,随着牙齿的不断咀嚼,由黄油带来的的奶香融化成缕缕清香,这样的食物在那里非常普通。
想起那个世界种类繁多的甜品,美比斯找到了一个非常适合年轻人的美食,不过没有相应的磨具很难成型,小镇上的梅里老爷估计可以帮自己打造一批用具大小合适的铁器。
阳光依然充沛的下午,一个拎着散发阵阵香气竹篮的俊美少年,穿过小镇的各个位置,不断的分发香喷喷的蛋糕给街头的熟人。不久便来到一家散发滚滚热气的铁匠铺,“盯当”的响声不断从里面传出,少年大声喊道“梅里老爷”,片刻,一个身材矮壮,裸露着上半身的男人吼着声音走出铺头的铁门:
“嚷嚷什么啊,咦?美比斯,哈哈哈”
厚重的笑声几乎传遍附近的街道,用着一双大手狠狠得拍着少年宽阔的肩膀,感受到少年身体的力量,梅里大叔似乎有些惊讶:
”可以啊小子,都正式骑士...巅峰?”语气中带着一丝疑惑
“我记得前些日子你才正式不到啊....”诶哟,应该是我记错了把,啊哈哈哈,大叔重重拍了一下自己光秃秃的脑袋,又是一阵铜钟般的笑声。
美比斯没有告诉真相,有些东西还是藏在心里比较好,避免不必要的祸端。跟梅里大叔说了磨具具体形状和大小,大叔一口答应:
“现在打造估计明天一早就可以来拿了”
付给梅里大叔2个金币后,少年缓缓离去。大叔看着掌心两个闪射金光的货币,喃喃道:
“看来,殿下已经长大了”然后不知道想到什么,疤痕纵横的脸上露出欣慰的笑容,
”老咯,是时候...,如果殿下,嘿,真期待那群人的嘴脸啊”转身返回到了铸铁房,留下一句不觉明历的话语。
看着铁盒内六个浮涨开来的棕黄色面胚,美比斯感受不断膨胀的生命力,再一次认识了这个名为‘酵母菌’的微生物是多么神奇,比起镇里那些硬得可以砸死人得“砖块’,柔软的面包无疑更吸引人。
把干燥的松木材放入火炉,让有些温暖的炉温再次变得灼热起来,在控制温度方面,美比斯早已是名出色的大师,回想起小时候经常烤得焦黑食材沮丧得蹲在火炉旁,老爹则一旁细心教导他,怎么辨识炉火,如何掌控温度,木材之间得不同也会影响最后得香味。
“万物一切皆有灵魂,炉火也不例外,你的眼睛看不见,但你的心却可以感受到”
美比斯一直牢记这句话,愣愣望着炉内燃烧起来的木块,火红的光映射到少年白哲的肌肤上,碧绿的眼中夹杂一团艳红。
伸入修长的右手,感受到合适的温度后,这才把发酵到9分满的面胚放进火炉,同时把小木盖堵上拱形的入口,拿起沙漏静静等待。
美比斯伸直双臂,这才意识到好像有几天没有进行过骑士训练了。少年脱下破露的麻布,来到酒馆外面空旷的草地上。每一个骑士都要用呼吸法来激发身体潜藏的力量,高效的呼吸法能大大减少对身体的损耗,以及提升修行的进度,大多数的骑士法都在贵族的手里,平民之间不可能流传,要想成为骑士,不仅要有激发潜能的资质,还要加入贵族们座下,归忠领主,这才会赏赐相应的呼吸法。
但往往都是一些阉割后的版本,要想进行更上一阶的修行,除非你有显赫的战功,本身领主拥有的呼吸法也是关键,在高端武力的镇压下,帝国很少发生平民不满领主而要造反的事情,即使领主残暴,贪婪,平民也只能忍声叹气继续颤颤赫赫的活下去。
美比斯很清楚,一个不入流的骑士学徒仗着强壮的身体,赤手空拳也能轻而易举的解决3,4个普通成年男子,更别说之上的正式骑士,实力过于悬殊,平民的反抗只是无谓的挣扎,何况大陆上常年战争使得人口基数越来越少,就拿格林小镇来说,整个居民人口只有不到1000人,但占地面积却有异界2/3市的规模,没有一定的数量如何面对强大而让人绝望的骑士军团。
如今灰烬大陆仅有4个国家生存着,都拥挤在相对安全的东边,而西边区域大多数是猛兽出没,荒废已久的野性丛林。国家与国家之间相互制约,加上100年前的大陆混战,广阔的土地与数量较少的人口,使这些国家根本没有挑起战争的欲望,各自在自己领地繁衍。
美比斯的呼吸法是老爹亲手给他的,据说来自北地联邦,名为”赫卡雷姆骑士呼吸法”,回忆起脑海的动作,随着呼吸频率的高地,四肢不断在舞动,
“黑狐掏心”
“星星坐飞机”
随着呼吸法一张一缩,美比斯已经隐隐感到突破的屏障,但他没有心急,而是继续掌控自己身体之前暴涨的力量,相比快速的进阶,他更想以根基扎实,自然而然的踏入大骑士的境界,因为老爹说过,“所谓的大骑士,不过身体上比正式骑士更加强大罢了,并没有质变的过程”。
完成轻度训练的美比斯身上布满汗水的肌肤显得格外晶莹,少年闻了闻空气之中令人着迷的焦香,有些焦急的奔向木屋
挪开木板,便看到在热力作用下水分蒸发,爆起的面包,如一座小火山,挣脱了铁盒的约束,高耸的棕黄色表面,烤得金黄色的猴桃仁,一阵果香与焦香席卷而来。面包的棕色表皮是胚体进行了“美拉德反应”后的产物,这是一现象多数在肉类与烘烤的食品上出现。
把滚烫的盒子放在离地的木板上放凉,看了看外头隐隐变暗的天空,美比斯摸了摸因为训练变得饥饿,干瘪的肚皮,空空如也的厨房也表明这里没有食材进行制做,
“那就去外头酒馆吃好了”
美比斯数了数身上仅有的几枚金币,强行忍住‘咕咕’的饿感,匆匆把门锁上,便前往灯火通明的镇街。