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38 祁门红茶(五)(1 / 1)

夏雪芽之前有和祈少诤讨论过谁来这次的功夫茶表演,除了担心夏雪芽身体外大多数都是支持夏雪芽上场的。

毕竟之前在斗茶会上夏雪芽的比试的有目共睹的,若是是她会有些说服力。定下来之后他们两又重新的规划了一番,祈少诤因为他长时间的训练和手感,有很多细节不需要再多说。

但是夏雪芽就不同了,她对红茶的接触不多,他们就准备在别的地方多下些功夫。

经过十几日的日日训练虽说不上十分的完美,但是好在夏雪芽的外貌以及新添的词加了不少的分。夏雪芽的手指修长骨节分明又白细,远远的看去就有一种别样的美感。

手掌托起一小碟事先准备好的红茶,微微的侧了面展示在众人眼前。夏雪芽看过祈少诤的功夫红茶后总觉得少了些什么,后来想起来就是现代加进去的一套解说词。

使得表演更丰满,便依稀的靠着记忆将说词写了出来。施了些淡妆的唇轻柔的吐出几个字,“‘宝光’初现。”这其一是为了让人欣赏祁门红茶的色泽。

祁门红茶乌黑润泽的色泽以及条索紧秀锋苗好,全部亮在了众人的眼前。

收好了小碟微微一笑仿若荷花初绽甜蜜清新,在烧的清泉刚刚好微沸,涌上小小的水泡,“清泉初沸,蟹眼已生。”

原本还是吵杂的众人也没了声音,全部都全神贯注的盯着她的手上。有些后排的甚至还离了席站起身来踮脚去探所谓的蟹眼,等看到后又恍然大悟的继续盯着。

“现在是温热壶盏,用初沸之水注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温。”一边说着一边手上的动作有条不紊,将热水先洒进紫砂壶内,再盖上小盖,将水盘旋的淋在整个茶壶上。

因为祁门工夫红茶也被誉为‘王子茶’,但这是古代又不能这么明说只能改了。

夏雪芽用茶匙将赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中,“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。现在便是群芳争艳。”

刚刚过蟹眼的水已经激起鱼眼,正好到了沸点是冲茶的最好时机。

润的茶芽已经散发出一缕清香,找准时机提起茶壶高高扬起让水直泻而下,上下提拉注水反复三次,让茶叶在水中翻动。“群芳已露此乃凤凰三点头,一敬百客再敬尊者三敬茶灵。”

空灵的声音仿佛顺着茶香一路的飘进了众人的眼鼻耳中,声音刚落下大妞小妞以及相思身穿一样的衣裙,走到了夏雪芽的身边。

等她提壶以循环斟茶法,将壶中之茶均匀的分入每一杯中后,小心的端起品茗杯送到了前排众人的桌案上。

夏雪芽则倒掉里头的茶水,再冲泡第二三道,将品茗杯送到前面人的手中。

原本杜青茗的脸色并不好,因为先前他看夏雪芽资质上佳,却没想到她会自甘堕落品饮红茶,他得知后是不屑占多的。可是等到他看到夏雪芽的功夫红茶之后,感觉就发生了变化。

等到小妞将品茗杯放在他眼前时,他竟然不由自主的伸手将茶接了过来。

像是一种习惯,品茗前要先闻香,那香味不同与以前喝过的所以的绿茶,却又有些许香醇的相似点。

夏雪芽看着前排的众人都接过了品茗杯刚要松口气,就看到相思还杵在卫寒声的跟前,卫寒声则是懒懒的侧坐的不去看相思。

“红茶性情温和收敛性差,易于交融便似君子和合之美。领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。感谢各位的道来,愿所有的爱茶人都像这红茶一样,相互交融,相得益彰。”

夏雪芽说完最后一字就见卫寒声的眼睛动了动,微微抬头斜着看向她,夏雪芽明白的一步跨下了台子。

伸手接过相思手里的茶,亲自送到了卫寒声的跟前,“卫公子不想品品?”

谁知卫寒声一点都不买她的帐,还是一动不动的靠着,“我为何要品?君子岂是你说是便是了?你想要替他们打开钱塘的路子,这么被人当成棋子也是君子了?”

夏雪芽知道他们会反对不高兴也是正常的,但是没想到卫寒声会第一个站出来。

据她之前的了解卫寒声绝对不是一个会当枪杆子的人,而且他的态度也确实的耐人寻味。

“君子和而不同,为君子之道又非一种,卫公子是过于偏激了些吧。茶也一样没有唯一,为何不能共存?不然你为何不敢正视我,不敢品茶呢?你是怕自己也会否认自己……”

还不等夏雪芽的话说完,卫寒声就猛地站了起来,一把抚开夏雪芽的手,杯子顺势的就全泼洒在了她的手上。

不过片刻虎口处就红肿了起来,卫寒声也没想到水会有这么沸,忙掏出帕子。

夏雪芽却咬着牙不肯接帕子,直到有小小的泡子起来了,才被卫寒声硬逼着按住了还朝着相思吼了一声,“你还傻着做什么,快去拿伤药有没有冷水快些,你家小姐的手还要不要了。”

事情发生的太过突然,连最旁边的卫寒烟和杜青茗都没有反应过来。等到他们反应过来时,卫寒声已经拉着夏雪芽朝碧云天里面跑去,剩下就留给白鹭和祈少诤收拾残局了。

“你别说这红茶倒是真还不错,早知道就该早些带着媳妇一起来。”

“可不是嘛,那掌柜的手艺可真是漂亮,便是不喝光看看她我也愿意啊。”

“你看吧,我就说上回斗茶会的时候我就觉着,这小姑娘很是不一样。我看那卫家大公子是要栽在她手里咯,不过郎才女貌般配的很。这么娇滴滴的小娘子换我我也愿意啊。”

在没有人注意到的地方卫寒烟怒目的盯着远去的两人,小小的品茗杯被狠狠的捏碎在手掌里。

听着后排人的议论声,血水粘着乌黑的叶片顺着衣袖淌了半袖,一言不发的甩手离去。

进了碧云天夏雪芽就挣开卫寒声的手,相思忙提着药箱跑了过来。

自从夏雪芽受伤之后店里就备了很多的药在,卫寒声就站在一边不说话一直看着夏雪芽。

直到夏雪芽被看的发毛了忍不住才出声,“我手没事,这么点烫伤敷点药过几日就好了,卫公子是客怎好在这呆着,相思还不带卫公子出去。”

相思有点怕卫寒声,但是夏雪芽说了她就会去做,硬着头皮的伸手去请,“卫公子外头请。”

谁知卫寒声还是杵着也不理相思,而是接过相思手里的药,伸手慢慢的给夏雪芽敷上。

“你出去吧,外头现在正乱着,你们掌柜的那样子也不像能料理好的。我还有话要和你们小姐说。”

相思空着手不知道是走还是留好,夏雪芽拗不过卫寒声只能朝着相思点了点头。

相思一出去一时两人谁都没有开口,夏雪芽也有些走神不知道在想些什么。卫寒声瞧着她那模样手上一重,马上耳侧就传来‘嘶’的一声,“让你嘴硬,不是说没事吗?”

夏雪芽难得的露出属于这个年纪该有的样子,皱着鼻子轻哼了一声,轻声的嘀咕着,“若不是你我能这般么?”

还以为这么轻卫寒声应该是听不见的,谁知道刚说完手上敷药处又是一重。

“我怎知你不躲,一开始只是想教训你一下,谁知道你这般的笨。”敷完药还拿沾着药汁的手敲了敲夏雪芽的额头,这才收拾了东西起身。

身后坐着的夏雪芽摸着被敲过的地方长久的失神,过了良久才轻唤出声,“疼……”

“知道疼就好,你为何要让叶相瞒着我?你以为这事瞒着我就有用了?你知道这几年别的茶种想要往北上发展,都是为什么没有成功?你若是以后还这么来,迟早关了店铺去做茶师好了。”

夏雪芽有些不服气,想要想辩又不知道该从何说起,“你说我考虑不周那你来是做什么?看笑话吗还是来激我,今日可还未有不好的声音,你可莫是怕你们茶庄的生意会不好?”

卫寒声也有些生气了,他本来就没有什么耐心,因为对方是夏雪芽不知为何又硬生生的忍住了不耐,“你能不能不要这么倔?好好好,我就等你自己摔破了头跌了脚知道疼再告诉你!”

怒气上头本是转身就要走,又想起来她的手还没好,最后便是呈现出一种要走又不走的样子。

夏雪芽也感觉到自己语气有些不对,忙有些尴尬的咳了咳转过头去,“我并不是不把你当朋友,只是说到底这事我也没有把握。而且你说的也对,我便是这样倔不知道回头的人。”

卫寒声叹了口气,“也罢,你既然是不知,我今日便和你说清楚了。这红茶你便当做是一次体验,明儿就撤了吧,不管如何这茶是绝对不能让它进来的。”

夏雪芽原以为他会些什么,没想到竟然和那些人差不多,涨的脸都有些红了起来,“为何?凭什么你说撤便撤,你知道为了这事我们里外操忙了多久?你便真的容不下有人比卫家强吗?”

“为何为何?我便告诉你为何,你看现在的江南茶贸几家持平,你以为是为什么没有发生事端?呵,你既然不听我的,那之后若是出了事也别来找我。”

这次不用多说,直直的就扬长而去,夏雪芽一下冷静不下来也是气呼呼的生闷气。杜青茗跟着相思进来的时候,她还以为是卫寒声回来了,“你还回来做什么?笑话还未看够吗?”

一个转身看到杜青茗,这才发现自己的失态忙起身,“杜真人,我不知是你失礼了。”

作者有话要说:药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。

花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。

花茶有可能文中会涉及,但是药茶就不一定会了~先贴出来166阅读网

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