限购是为了避免有太‘机灵’的商人买走去附近城镇买卖，而且这个限购等到宜家超市上架后就会取消了。
“什么？住在同福客栈的可以便宜这么多，我昨天来的，早知道我就不住喜来客栈了，现在还能搬过来吗？”有个明显是来行商的商队头头，他队伍还挺大的，想购买的数量也不少，要是有折扣，那还能省大几十上百文钱啊。
“先给我来三十包！”这是同福客栈的客人，听见这个优惠首先出声下单，美滋滋的。
“我要十包！”
“我先来两包尝尝。”
“我……”
说着，就有很多人付诸行动了，不仅是客栈的客人，还有其他围观的百姓也开始抢购，众人都是有从众心理，听见买卖声不断，有些原本犹豫要不要买的人也决定买点试试，很快李二桌上和地上摆的货都卖完了，就大声叫道：“各位别急，这边卖完了，我这就去后头拿！”
听见卖完了，众人抢的更厉害了，还有后悔自己下手不够快，一脸着急的挤到前面去，“先给我，先给我，我先来的。”
“你边儿去，我都来多久了。”
“那你怎么早不买啊，现在还在这？”
“我这不是正买着呢吗，你后头排队去！”购买的队伍出现一些小混乱，伙计发现后赶紧上前调解，一边催后头快点上货。
来探情况的张豆也抢到一包，带回去给掌柜的看，“掌柜的，对面儿在卖这个东西呢。”
“这什么啊？”喜来客栈的掌柜也姓苏，基本他们就是家族企业了，重要岗位都是自己家人顶上，这个掌柜自然也一样，叫苏明，这家客栈是苏晟自己的铺子，苏明是他的下人，一家都在为他工作。
“这个叫快速面，同福客栈的人说用热水泡一下就能吃了，里头还有肉。”张豆说道。
“嗤，胡说八道。”苏明嗤笑一声，不以为然，觉得都是噱头。
“是真的，掌柜的，他们当场做了一碗，我看见了，真的泡熟了。”张豆赶紧解释。
苏明这才露出一点惊讶来，“你说他们当场做了一碗？当那么多人面？”
“可不是吗，不然谁信啊。”张豆说道。
“你去厨房弄壶热水，给我泡一碗看看。”苏明半信半疑的让张豆去泡面，张豆得令后去后厨取了壶开水，再回到苏明所在的房间，亲手给他演示了一番。
虽然张豆只看了一遍，不过过程实在简单，包装上还有图示，所以很顺利的就弄好了一碗，等了足够时间后翻开盖子，里面就是热腾腾的面条了。
“这一包多少钱？”苏明吃过以后，沉默了一会儿，然后问道。
“七文钱。”张豆答道。
“有些贵，不过还挺值的。”苏明不得不承认这一点。
张豆犹豫了一下，被苏明看出来了，苏明皱眉问道：“有话就说，别吞吞吐吐的。”
“是，是同福客栈，他们的这个快速面，卖给外头的人是七文钱一包，但是他们自己的客人就是六文钱一包，买超过二十包还能再便宜一文钱，我刚刚看见有我们的客人说想搬过去了。”张豆不敢隐瞒了，利索的劝说了。
苏明听了脸色不是很好看，但是也没有特别担心，“不用管他们，不过一两个客人，再多了他们客栈能住得下吗？”不过还是觉得不舒服得很。
苏明还是有点脑子的，确实，就算因为快速面，所有的客人都想搬到同福客栈来住，但是同福客栈也容纳不了所有人，但是程晓冉能不知道这一点吗？
她想收拾的是苏家，又不是所有人，所以打从一开始她就没打算把所有生意都揽在手上，嘉城又不是只有他们这两家客栈，其他中小型客栈也不少，所以程晓冉早就派人去联系其他客栈的老板，和他们合作，如果有想要购买快速面的客人入住，但同福客栈住不下了，可以介绍到其他客栈去，不过每介绍一位客人，客栈需要给同福客栈抽成，入住的客人一样可以使用优惠购买快速面。
这个合作协议经过详细的商讨，各个客栈的老板们也都觉得可以接受，他们的位置没有同福客栈和喜来客栈那么好，而且规模也不大，平时也都是靠介绍来的，都会给介绍人抽成，所以他们也没觉得哪里不对。
程晓冉还是低估了快速面的魅力，这种神物简直不能更受欢迎，在这种赶路动不动就十几二十天的情况下，快速面能极大的改善他们的口福，闻讯而来购买的人越来越多，入住的人也越来越多，对面喜来客栈的客人也有很多都改住到同福客栈里。
一开始他们只是因为想便宜些购买快速面才换客栈，但住进来以后就发现同福客栈简直比其他同档次的客栈舒服到不知哪里去了，被子褥子都是蓬松蓬松的，闻上去有干净太阳的气味，房间里也没有潮湿的霉味，反而有青草的香气，不会很浓烈，不刺鼻，也没有点什么熏香，也不知道他们是怎么做到的。
另外同福客栈的菜色也不输酒楼，还有很多新菜式他们在外头甚至都没见过。
在客栈的楼上，还有特殊的传菜‘电梯’，其实只是在走廊的尽头设置了木质的升降装置，客人需要送菜到房间，或是需要热水洗漱的，都可以用这个装置来输送，伙计只要在楼上等着再送到客人房间就行了，不仅速度快了很多，而且不容易扣撒，伙计们也轻松许多。
除此之外还有很多方便之处，住的舒心，价格公道，基本住进来的客人就不想走了，以后也都是回头客，来嘉城就认准了同福客栈了，口碑也就从此出来了。
喜来客栈的客人突然离开了许多，而且很明显都流失到对面的同福客栈，这件事苏明一下子就知道了，加上同福客栈和其他客栈的协议也传出来了，让苏明更加火大。
“他们真是岂有此理，凭什么不介绍到我这里来，分明就在他们对面，他们一定是担心我们客栈会抢走他们的生意！”苏明怒气冲冲抱怨。
“掌柜的，我打听了，那些客栈都是不大的，而且平时生意也不是很好，会不会是因为那些客栈平时没什么客人，所以客房多，同福客栈才去找他们的？”张豆猜测道。
其实这个猜测也是有道理的，程晓冉在选择客栈的时候确实经过了一番筛选，特意挑了规模合适，因为种种原因生意一般，最重要的是，老板比较有良心诚信的，合作对象可不能随便挑，如果现在合作的愉快，将来也许程晓冉还会和他们有更深层次的合作。
“平时没客人又怎么样，现在他们客人都快比我多了，厨子都是吃干饭的吗？我也给了钱，怎么他们就不会弄出什么‘快速面’来！”苏明把怨气撒到厨子身上。
张豆不敢乱说话了，安静的低着头站着，苏明气急的走来走去，这几天生意越来越差，他都不好意思给老爷报账了，不行，这件事还是要和老爷说一声，不然万一以为是自己中饱私囊了就不好了，虽然他确实偷偷贪墨过一些，可是账务没这么明显的。
想着，苏明带上账本就去苏府找苏晟禀报了。
“……老爷，现在很多老客人都去住同福客栈了，就算同福客栈住不下，他们也会去同福客栈介绍的小客栈里住着，您说这……”苏明求救的向苏晟说道。
苏晟听了，眉头就没松开过，“又是蒋家。”默默的说了一句。
“什么？”苏明没听清楚。
“同福客栈是蒋家开的？”苏晟问道。
苏明点头，“是的。”这一点谁都知道，更何况苏明，“老爷，我们要不要去找蒋家谈谈，让他们也给我们‘快速面’的优惠？”苏明提议道。
没有永远的敌人，只有永远的利益，苏明是可以和同福客栈合作，只要能赚钱就好。
“不用了，他们应该就是针对我的。”苏晟吐了口气，说道。
“什么？针对老爷的？”苏明惊讶的抬头，“他们为什么要针对老爷？”
苏晟说了上次苏伟杰得罪他们的事情，而他自己也插手了，蒋家当然也会记着他。
“这就难怪了……”苏明恍然道，他就觉得同福客栈是不是有意针对喜来客栈的，但是想想他们虽然是竞争对手，但是没有什么特别大的冲突，商业竞争也是正常的不是，如果是因为苏晟的话，那就合理了。
“那老爷，我们要怎么办？”既然是故意的，那去谈也没有什么用了。
苏晟想了一会儿，面色缓和了，“不用太担心，那些客人不过是为了买那什么面，住进同福客栈的或许不会再离开，可是去了其他客栈的，我喜来客栈的水平又哪里是那些小客栈能比的，同福客栈又没有说买了面以后不能退房，他们会再回来的。”
喜来客栈苏晟是认真做的，平时也经营的很好，客栈的布置装修也是比较好的，现在的一些小客栈简直可以用简陋来形容，整个客栈都有潮湿的气味，喜来客栈至少卫生上做的还是不错的。
果然，虽然入住率提高的很快，但是那些小客栈却留不住客人，住进去后，有些懒得搬或是贪便宜的会留下，还有些要求比较高又不差钱的就会选择再离开，尤其是那些从喜来客栈出来的客人，可能会回到原先的选择上去。
客人们走了，那些客栈老板就急了，他们可是给了抽成的，可是客人只住一天，他们不是亏大了。
“程老板，你可不能这么坑我们啊。”
“是啊，严掌柜，咱们是老朋友了，你给想想办法啊。”
客栈老板们有些着急，不过也还顾念着情面，没有直接翻脸，而是好好的商讨，程晓冉是漏了这个情况，她忘记了不是所有客栈都能像同福客栈一样的，之前谈合作的时候她也没有一一去所有客栈走访。
“各位别急，我不会让大家吃亏的。”程晓冉让他们稍安勿躁，她心里是有解决办法的。
“我有两种解决办法，希望各位可以听一听，有什么问题，希望各位不要打断我，待我说完以后再提问，可以吗？”程晓冉先说了一句。
“这当然，程老板请说。”
“自然可以，请说。”
众人纷纷同意，同福客栈严掌柜也不知道程晓冉想出的是什么办法，也期待的等着她说。
程晓冉整理了下思绪，就解释道：“各位开客栈都是为了赚钱，可是实话实说，各位的客栈情况都不太乐观。”这话一说，众人的脸色都不好看了，确实，要不是他们都是嘉城的老牌客栈了，估计也没有什么客人会来了，现在他们就是靠着价格优势还有熟客给面子才撑下来。
严掌柜有些尴尬的看看各位掌柜，面色讪讪，心里有些尴尬，觉得程晓冉果然是年轻，讲话不知道收着点。
不过众人饶是不高兴，也没有立刻提出质疑或是转身离开，因为他们听出来，程晓冉好像是有办法能解决的。
“因为快速面，客源的问题各位都不用担心了，这两天，客栈也都入住了很多客人，但是为什么留不下来，各位想过吗？”程晓冉循序渐进的跟他们分析。
众人听了安静沉思。
“问题主要有两点，一是客栈内的住宿条件不好，最起码也是不够干净，我猜各位客栈内的伙计并没有每天都打扫吧？每间客房都每天擦拭吗？床铺被褥都经常浆洗、晾晒吗？应该没有吧？”程晓冉说着，众人脸上表情都有些尴尬，她基本也都说中了，这也是大部分客栈的通病。
“第二就是服务问题，不只是伙计们的态度是不是热情好客，还有就是客人们提的要求能不能及时满足，比如客人需要热水洗漱，是否能最快时间送上热水呢？客人们需要饭菜，那又要多久才能送到房间里呢？客人们的马匹、牲畜能不能妥善照看等等，这些也是很重要的。”程晓冉继续说道。