“对于店铺的问题，我感觉租的话不如直接买。”苏巧儿坚定地说。
沈二禄愣了一下，他完全没有想到苏巧儿会这样说。他大吃一惊道：“巧儿，你知道城里的店铺多少钱一个吗？不要说买，租都感觉力不从心。”
沈二禄从来没有想过要在城里买店铺，这对于他来说是天方夜谭，想都不敢想的事情。苏巧儿的胆子真大，让他十分佩服。他对苏巧儿不得不刮目相看。
“二哥，不管多少钱，都应该买，不应该租。”苏巧儿坚持道。
“可是当你买不起的时候，又有机会做生意怎么办呢？”
“二哥，你好好想想，你如果是租店铺，首先，你的店铺就是一笔资金，再者。你做生意需要成本，你的成本又是一笔资金。这样，你每天不仅要想着把成本赚回来，还要把租金的钱赚回来。”
沈二禄之前并没有这样想过，苏巧儿这样一说，他感觉确实有些道理。
苏巧儿继续分析道：“那么，你每天要赚的钱增加了。你的产品的成本自然也就增加了。”
“什么什么？”沈二禄一下没有听到苏巧儿的话，道：“产什么？”
苏巧儿微微一笑，缓了个词，道：“你卖的东西的价格也就增加了。”
沈二禄大概知道苏巧儿的意思，却有些迷糊。
苏巧儿看着他茫然的眼神道：“二哥，我这样跟你解释。比如，一碗米饭，你做这完米饭的成本是一文钱。那么你卖两文钱，你就赚一文钱。可是，现在你要租房，租房子每个月需要30文钱，平均一天需要两文钱，那么，无形中，你这碗米饭的成本价格就是两文钱。那么你的卖价格至少是三文钱。”
沈二禄一惊，他完全没有想到苏巧儿会分析的如此透彻，他很认真地听着苏巧儿的话。
苏巧儿继续说：“如果在同一个地方，同一个行业中……”
她说着又换了词道：“如果两个人都同样在卖米饭。一个人是自己的店铺，一个人是租的店铺。那么租的店铺的价格就要高，自然就卖不过人家。”
沈二禄连连点头，他忽然感觉苏巧儿有很多的生意经，这样的宝贝，他怎么舍得拱手让人呢？
沈二禄笑笑说：“买卖买卖，就是看如何买如何卖嘛！”
“是啊！”苏巧儿又继续说道：“不过，如果都是同样卖米饭的，租的店铺在某种情况下，他的生意可以比不租店铺的那家生意好。”
“什么情况。”沈二禄有些惊讶。
“那就是他们家的米饭做的比另一家的好吃。”苏巧儿微笑道。
“是啊是啊！”沈二禄恍然大悟。他想了一会又继续说：“那巧儿，你并没有店铺，你打算怎么卖你的丸子呢？”
“嗯……”苏巧儿一直在思考这个问题。她想着没有穿越过来之前，大街上总是有一些推着手推车卖各种小吃的小商贩，什么油条豆浆，手抓饼，稀饭……这些都是手推车都有。
可是，现代的手推车是铁做的，古代即便是有铁，也做不成那样的。再说，就算能做成的话，她也必须去找到打铁铺。
沈二禄见她久久没有说话，又问道：“巧儿……”
“我打算做一个流动的店铺。”
“流动的店铺？”沈二禄第一次听到这个词，感觉很新鲜。最近苏巧儿的嘴里总冒出很多新鲜的词，让他感觉苏巧儿很与众不同。
“流动的店铺就是弄个小推车，然后把你想要卖的东西放在上面，一路走一路卖。这样一来就不用付租金了。”
“咦！”沈二禄感觉苏巧儿的这个主意很不错，赞叹道：“巧儿，你真聪明。”
苏巧儿却提不起劲，道：“可是，我感觉……”
“你感觉什么？”沈二禄看着苏巧儿吞吞吐吐的样子，心里有些着急。
她想了想，若有所思地说：“我本来想做个小车子，把做好的丸子放在小车上，然后小车子上放一盆火，让丸子保持温度，这样一直推到城里去卖……”
“什么？”沈二禄若不是亲耳听见，真的会怀疑自己的耳朵。他满脸疑惑，用重复的语气，一字一字，吐字很清晰地说：“你要用手推车推着火去城里？”
沈家村到城里的路本来就不算近，再推着火去，沈二禄无法想象这到底是个什么样的情景。他感觉苏巧儿的想法不仅很大胆，而且还很奇怪，奇怪到他无法理解，也无法想象。
苏巧儿又道：“这一点，我并不是一定要做。因为我没有完全考虑好该怎么做。”
沈二禄又问道：“那你为什么不拿着丸子到城里去，然后把柴火也一起拿去呢？”
“这个我也想过，不过，这样的话，这丸子就会冷掉，冷掉的东西再煮的话，味道就不好了。”
沈二禄一听，沉默了。他想了一会道：“算了，巧儿，我看这些丸子还是留着我们自己吃吧。”
苏巧儿噗嗤一笑道：“二哥？我们自己吃？”她说着又指着丸子道：“二哥，你看看那么多丸子，我们要吃到什么时候。等我们吃的时候，这些东西都坏掉了。”
“可是，你那个用手推车推着火进城的办法确实不好啊。”沈二禄心里更是着急。
苏巧儿想了想，道：“如若不然，可以把这些肉做成回锅肉。这样在这边做好，然后拿到城里去卖，当场做当场卖。”
“回锅肉？”沈二禄一听，更是高兴，道：“巧儿，你会做回锅肉？”
“是啊，这有什么好奇怪的。回锅肉有好几种味道，有一种是豆豉回锅肉，有一种是剁椒回锅肉，还有一种是用豆腐干，胡萝卜丝，青椒，红椒一起炒的回锅肉。不过，他们的做法都是一样，把肉先煮得半生不熟，然后再爆炒。我比较喜欢吃剁椒的回锅肉。”
“巧儿，你说的这些我都没吃过。我有一次到蜀地去做生意，才吃过一次。也不知道是你说的那种，不过，那肉可真好吃。听说是蜀地的招牌菜。”
“那是自然。这回锅肉还有说法呢！”苏巧儿有些得意地说。
“什么说法。”沈二禄的好奇心又被苏巧儿勾起来了。
“这帝王家祭祀都是用牛羊，老百姓只有带皮的猪肉，等祭祀结束之后，这肉也冷了，再放到锅里就不好吃了。所以就加辣椒，红油什么的爆炒，这样就好吃了。”
苏巧儿想着嘴巴就开始馋起来，脑子里不知不觉出现一盘回锅肉。
她又继续说道：“大片大片的肥瘦相间的五花肉，鲜红的剁椒散落在上面，在加上白白的大蒜片，吃在嘴里，肥肉入口即化，瘦肉十分有嚼劲，吞到肚子里之后，回味无穷。
豆豉回锅肉，黑黑的豆豉在放油的时候就放在油里炸，让豆豉的味道浸泡在油里面，再用油去炒肉，这样豆豉的味道就留在了肉里，再放上大葱，红辣椒……那个味道，真是又麻又辣。
再后来回锅肉的做法就更多了，有的在里面放豆瓣酱和韩国辣椒。味道有些独特，虽然没有传统的味道那么让我喜欢，却各有各的吃法。”
沈二禄更是听得一愣一愣地，道：“巧儿，这些回锅肉你都吃过吗？”
“是啊是啊！不然我怎么知道。”苏巧儿得意的说。
“那你去哪吃的。”沈二禄更是好奇。
苏巧儿一听，这下完了，一高兴说多了，收不会来了，得赶紧想办法，把话圆回来，不然会更麻烦。showContent("101473","26801078");